POLVORONES

Ingredientes: Con esta cantidad me han salido 6 roscos. 300gr de harina, 40gr de sésamo(ajonjoli), 70gr de azúcar glas, 100gr de manteca de cerdo, 2 cucharadas de anis ( licor), 120gr de vino tinto. Tostar la harina en una sartén hasta que esté doradita. Tamizar la harina sobre un bol, añadir el azúcar, el anís, el sésamo, el vino tinto y la manteca en pomada. Mezclar con una cuchara de palo hast ...

Otra de las recetas que no pueden faltar en nuestra mesa navideña. Espero os gusten POLVORONES DE CANELA Ingredientes: 250 gr de harina tostada previamente 100 gr. de almendra molida tostada 210 gr. de manteca de cerdo 175 gr. de azúcar glas ½ cucharadita de canela en polvo 3 gr. de bicarbonato Preparación: En primer lugar hay que tostar la harina y dejarla enfriar. Trabajar la ma ...

Ingredientes: Me han salido 20 nevaditos. 250gr de harina de reposteria, 75ml,o, gr de vino blanco, 3 cucharadas soperas de azúcar, pizca de sal, 1/2 cucharadita de levadura en polvo, 100gr de manteca de cerdo, azúcar glas, 1 cucharada sopera de esencia de vainilla. Precalentar el horno a 190º. Derretir la manteca sin que se queme, echar en un bol y añadir el vino blanco, la sal, el azúcar, la ...

Ingredientes:50gr de almendras molidas,50gr de nueces molidas,50gr de avellanas molidas,150gr de azúcar,3 huevos,100gr de mantequilla,10gr de levadura en polvo,2gr de canela molida,100gr de harina de reposteria,1 lamina de pasta quebrada,mantequilla para el molde. En un bol mezclar los frutos secos ya molidos con el azúcar, los tres huevos, la mantequilla reblandecida, la levadura y la canela, b ...

Ingredientes para 4 comensalesAlmendras 100 gr. harina 500 gr. azúcar glasé 75 gr. manteca de cerdo 150 gr. canela en polvo Se mezcla primero la harina y la almendra, calentándolas al baño María y removiendo sin parar con una paleta para que no se pegue. Cuando enfríe un poco, se calienta la manteca en el microondas hasta hacerla líquida y se añade a la anterior mezcla, junto con el azúcar glas ...

Ingredientes para 100 comensales500gr de harina 175gr de manteca 200gr de azúcar 3 huevos + 1 yema 100gr de nueces 100gr de pasa 100gr de almendras Piel de una naranja + 3 cucharas de su zumo ½ cucharita de aroma de anís y canela u mas si os gustan 1 sobre de levadura Para la cobertura de azúcar: 200gr de azúcar glasé 1 clara de huevo Bolitas multicolores Tostar y triturar las almendras y las nu ...

Ingredientes: Para la masa: 250ml, o gr de leche, 50gr de mantequilla reblandecida, 50gr de azúcar, 30gr de levadura fresca de panadero, una pizca de sal, 500gr de harina de fuerza, 1 huevo para pintar la masa, PARA LA CREMA: 500ml, o gr de agua, 300gr de azúcar, 100gr de harina de reposteria, una pizca de colorante amarillo, una cucharada de azúcar vainill ...

En pocos días estamos en Navidad, así que ya es hora de ir preparando algunos dulces de esta época tan entrañable. Hoy unos deliciosos polvorones de chocolate. POLVORONES DE CHOCOLATE Ingredientes para unas 30 piezas:500 gr. de harina floja 350 gr . de manteca de cerdo ablandada 225 gr. de azúcar glas 130 gr. de almendra molida 30 gr. de cacao puro en polvo Una pizca de sal Algo más ...

Ingredientes: Para la masa: 250ml, o gr de leche, 50gr de mantequilla reblandecida, 50gr de azúcar, 30gr de levadura fresca de panadero, una pizca de sal, 500gr de harina de fuerza ,1 huevo para pintar la masa. PARA LA CREMA: 500ml, o gr de agua, 300gr de azúcar, 100gr de harina de reposteria, una pizca de colorante amarillo, una cucharada de azúcar vainillado . Para la crema ponemos todos lo ...

Para unos 25 polvorones Ingredientes:- 280 gr de azúcar glas - 600 gr de harina de repostería - 50 gr de almendra cruda - 180 gr de manteca de cerdo - 1 cucharadita de canela Elaboración: Ponemos las almendras y la harina en una picadora y lo picamos todo muy fino para que a su vez se mezclen muy bien, lo sacamos y lo colocamos sobre una bandeja de horno y lo metemos a hornear unos 15 minutos ...