Hoy he preparado un postre super rápido y además saludable, no lleva azúcar y no tiene leche, huevo, soja, gluten, frutos secos...
Se hace con aguacate y cacao!!! Queda super cremoso y rico.
INGREDIENTES:
-2 aguacates grandes maduros
-1 cucharada de cacao puro en polvo
-3 cucharadas de sirope de agave o miel
-1 cucharada de bebida vegetal (yo he usado de coco)
-2 gotas de aroma de vainilla Chefdelice
Pelamos los aguacates y los ponemos en el vaso de la batidora, junto con el resto de ingredientes, trituramos todo bien hasta que quede una crema cremosa y sin grumos, probamos por si hay que añadirle más sirope de agave o miel.
Repartimos en vasitos y metemos en la nevera 1-2h antes de comer. Decoramos al gusto, yo he usado la nata (crema de leche) vegetal de spray de Schlagfix
Mmmm...que ricos!!!!
Un beso