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Postre de arroz con leche



foto referencial: tesorosdeluz.com

Arroz con leche: Postre casero económico y fácil de hacer

Receta para 12 porciones

1 libra de arroz (1 pocillo y medio) aproximadamente

1 bolsa de leche

Agua (el doble del arroz) 3 pocillos de agua o menos según te guste, seco o mojado

60 grs de mantequilla(para cocina) sin sal

Leche en polvo a su gusto (400 grs)

Canela y clavos a su gusto

Crema de leche opcional(125 ml)

Azucar al gusto (se pueden combinar, la morena y la blanca)



Preparación del arroz con leche:



Cocinar el arroz con la mantequilla y el agua, dejar secar  sin dejar de mover !!



Poner al fuego un poco de agua o leche con clavos y canela, acá use canela en polvo. Colar el agua



Aparte licuar los tipos de leche que vayas a usar, se puede hacer a mano, yo opto por licuarlas, más rápido y fácil.

Por último agregar la mezclar todo con el arroz, que debe estar a fuego bajo, sin dejar de revolver y   disfrutar del arroz con tu familia! , la foto final arriba.

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