POSTRE...m...m...m..

Me gustan mucho los postres de tiramisú que venden en los supermercados que vienen presentados en dos tarrinas. El otro día, comiéndome uno de ellos pensé, ¿y si me los hago yo? Pues dicho y hecho. La verdad es que no tienen nada que ver uno con el otro. El industrial lo noto más grasiento, el mío es pura crema de mascarpone. Si tenéis robot de cocina lo haréis en un tiempo récord. Ingredientes: ...

Hoy os voy a enseñar a prepara un postre con el sorprenderéis a todo el mundo. Una maceta o tiesta de tiramisú. INGREDIENTES 500 g de queso mascarpone. 120 g de azúcar. 1 paquete de galletas. 5 huevos. 2 vasos de café concentrado. 3 cucharadas de cacao en polvo. 3 hojas de albahaca. Macetero. Rama de albahaca. PREPARACIÓN Para realizar la crema del tiramisú, comenzamos separando las yemas de las c ...

¿Os acordais que el pasado mes de noviembre de 2013 nacía MAKE de M&M´s? Con ÉSTA TARTA RÚSTICA DE CHOCOLATE os presenté la página en el blog y ahora con ésos bombones de mousse de chocolate decorados con M&Ms os vengo a contar que la página se ha renovado y que puedes conseguir MAKE coins que podrás canjear pasando por la tienda de M&Ms para conseguir fabulosos productos M&M´S. Ésta es una de mi ...

Y sigo sin recetas originales, lo sé, pero es que hace pocos días preparé un tiramisú para que mis padres llevasen a una cena y decidí hacer esta entrada con la receta. No es la receta clásica, ya que no he utilizado los bizcochitos típicos. Normalmente hago yo el bizcocho con el que lo voy a preparar, utilizando un bizcocho básico genovés si es un tiramisú clásico o un bizcocho de chocolate si ha ...

El montenevao es una receta sencilla y rapida de hacer. Ingredientes: 8 huevos 1 litro de leche 8 cucharadas soperas de azúcar Galletas maría Elaboración: 1.Separamos las yemas de las claras.Montamos las claras a punto de nieve(cuanto más densas mejor) y reservamos las yemas 2.Cogemos una fuente y colocamos en su base una capa de galletas maría. 3.Hervimos la leche con la mitad del azúcar. 4.Cuand ...

Uno de los postres más populares y conocidos en todo el mundo es sin duda el tiramisú. Es una auténtica delicia para cualquier amante de los dulces y no es muy difícil de hacer. Si quieres elaborar un riquísimo postre de tiramisú casero, toma nota de los ingredientes necesarios y ponte manos a la obra.  Ingredientes que vas a necesitar para hacer el tiramisú casero 4 yemas de huevo 2 claras de hue ...

Tiramisú clásico, un postre fácil y listo en pocos minutos Mucho estaba tardando en preparar unos de los postres italianos más famosos…Hacía por lo menos 20 años que no preparaba el tiramisú clásico, la ultima vez fue en casa de mis padres, allí son todos adictos al café. La razón por la que he tardado tanto es solo una y quien me conoce ya sabrá cual es…no me gusta el café. Desde la ...

INGREDIENTES 1 lata de piña en su jugo 200 g de galletas sin gluten 2 huevos 60 g de azúcar 250 g de requesón o similar ELABORACIÓN DE POSTRE DE PIÑA Escurra las rodajas de piña y aparte el líquido. Empape las galletas en el jugo de la piña y colóquelas en su molde. Separe las yemas de los huevos. Bátalas con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y añada el requesón. Bata las claras a punto ...

Siempre hay que aprender cosas nuevas. Una tiene que reciclarse constantemente y ponerse al día sobre técnicas o tendencias gastronómicas. Nosotras hemos hecho algunos cursos de cocina en lEscola de la Dona de la Diputació de Barcelona. El último es un curso de Pastelería y, precisamente, la receta de hoy pertenece al programa. El ingrediente estrella es la naranja. La utilizamos en zumo, como ral ...

Un nombre para el post muy sugerente, ¿verdad que si? Pues eso mismo pensamos nosotros al ver esta receta, y no tardamos nada en realizarla. Solo una advertencia para los que sois muy golosos, al igual que nosotros: es muuuy adictivo! Hoy os presentamos los cuadraditos de Oreo y M&M. ¿Todos sabéis cuales son las galletas Oreo y los chocolates M&M? Seguro que si, y es que, a los que nos gustan los ...