Productos COFRESCO (ALBAL)

Y ya es viernes otra vez :D y por fín llegan un par de días de descanso. Aunque son de descanso a medias porque lo único diferente que hago al final es no madrugar, al menos no tanto. Yo no sé si os pasa a vosotros pero a mis mandarinas les cuesta levantarse por las mañanas. Siempre ruegan un ratito más, cinco minutos,... pero llega el fin de semana y ZAS, no hay día que se levanten más tarde de l ...

FELIZ AÑO NUEVO!!! jajaja que he estado desconectada del todo y todavía no os había deseado un buen año. Comienzo el año con una receta súper fácil y mmmmm mucho más que buena!!! Queda estupenda tanto para un día cualquiera como para poner en la mesa a vuestros invitados, veréis como les sorprende este pastel. Yo en este caso he usado bueyes de mar y lo que hago, y recomiendo, es ir comprando fuer ...

Hoy en los domingos de albal, os traigo receta con las bolsas para el micro. Son super prácticas y en un periquete tenemos almuerzo o cena. Albal tiene una gran gama de productos para facilitarnos el trabajo en la cocina, y para que nuestra economía no se resienta mucho y aprovechemos los alimentos al máximo... os invito que os paseis por su pag en facebook y le eches un ojo a la iniciativa SAVE F ...

seguro que cuando vamos al super vemos muchos moldes de aluminio, y a veces ni nos fijamos en la marca, ni calidad, si no "pillamos" el primero que vemos y punto.... Pues deberíamos pararnos más ¿porqué? pues despues llegamos a casa, y vemos que es muy endeble, que la calidad del producto para cocinar con ellos deja que desear... si es para cocinar al vapor no nos cabe en el molde... eje ...

Para asar estos pimientos he usado las bolsas de asar ALBAL . No manchamos el horno ni utensilio alguno, y, la misma bolsa, me ha servido para dejarlos “sudar” mientras enfrían, así se pelan de maravilla. Ingredientes: Pimientos rojos grandes, frescos y carnosos Aceite de oliva virgen extra Azúcar moreno Vinagre de manzana Ajos Sal ... leer más

Actualmente podrás encontrar bolsas de asar (Mercadona, Dia...) limpias y prácticas, que te facilitarán la vida. En ellas podrás preparar tanto carnes como pescados, patatas, verduras (pimientos, cebolla...) sin añadir incluso grasas y preservando los sabores. Son aptas tanto para horno como microondas (al vapor) Elaboración (ejemplo, pollo al horno): Introducir en la bolsa todos los ingredient ...

Hace un par de semanas tuve la suerte de acudir por primera vez a uno de los eventos y actividades que organiza Madresfera, la experiencia AlbalWorkshop. En esta ocasión se trataba de una clase de cocina donde, de la mano de la chef Iria Castro, aprendimos a elaborar tres postres para estas Navidades. Postres no sólo deliciosos, sino fáciles de preparar y, sobre todo, que podemos dejar listos o c ...

Riquísima por el sabor de los tomates que van asados en el horno con aceite, tomillo o romero y ajos. Esta receta se la he visto a el Chef David Lebovitz, la idea de asar los tomates y guardarlos en la nevera para ir utilizando me ha encantado y a partir de hacerlos, le he copiado esta estupenda receta de pizza. Y con ella participo en el reto Cooking the chef. Este chef hace 22 años que creó su p ...

Para un día cualquiera o una ocasión especial estos productos vienen de perla, y mas ahora en pleno puente, que pasamos más horas fuera de casa, tenemos visitas, menos tiempo para dedicar a cocinar o simplemente porque no queremos enredarnos .. Justo ahora en semana santa es bastante común elaborar platos con bacalao, tortillitas, buñuelos, croquetas son algunos de los productos que podemos encon ...

Unos de los platos estrella de la gastronomía cordobesa es las berenjenas con miel, si vas a Córdoba no puedes dejar de probarlas. Así que cuando descubrí la receta de Sarah Graham Ensalada de Labneh, berenjena y piñones, como os podéis imaginar, tenía que probarla. Unos de los ingredientes que más me llamaron la atención de esta receta y que no lo conocía es el zumaque, una especia que se utiliza ...