ingredientes: 200gr de harina,4 huevos,100gr de mantequilla 10 gr de azucar,6 gr de sal 160ml de leche 500ml de nata (crema de leche) para montar. `preparacion: se pone un cazo al fuego con la leche la mantequilla el azucar y la sal, cuando la mantequilla se ha deshecho se añade la harina y se mezcla con una cuchara de madera hasta que se forma una bola entonces se aparta del fuego y se van echando los huevos uno a uno ,se pone la masa en una manga pastelera y en una bandeja de horno forrada con papel se van haciendo montoncitos separados unos de otros porque luego crecen y se pegan si se ponen muy juntos y se mete en el horno que estara caliente a 180º durante 20 o 25 minutos depende del horno ,mientras ,se monta la nata (crema de leche) con azucar dependiendo de lo dulce que os guste yo le pongo 4 cucharadas soperas porque mi marido es muy goloso cuando ya esta la masa se deja enfriar se le hace un corte con las tijeras y se van rellenando con la nata (crema de leche),por ultimo se pone azucar glas por encima y se pueden servir con salsa de chocolate caliente.
Ingredientes para 4 comensalespara los cupcakes:,125gr de mantequilla,125gr de azucar,2 huevos,125gr de harina,3 cucharadas soperas de leche,1 cucharadita de postre de vainilla,1cucharadita de levadura en polvo,para el ganache de chocolate blanco:,200ml de nata liquida para montar,200gr de chocolate blanco batir la mantequilla que estara blandita junto con el azucar cuando este bien mezclado añad ...
Ingredientes para 6 comensales125gr.de harina,250ml de agua,30gr.de mantequilla ,40gr.de azucar,1 cucharadita de azucar avainillada,4 huevos,la piel rallada de un limon,1 pellizco de sal,y unas gotitas de anis. se pone un cazo al fuego con el agua,la mantequilla,el azucar,la sal ,la ralladura de limon el azucar avainillada y el anis cuando se derrite la mantequilla se echa la harina de golpe y c ...
Ingredientes: Para la masa: 150 ml o gr de agua, 70gr de mantequilla, 70gr de harina, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos. Para la crema pastelera: 3 huevos, 100gr de azúcar, 1/2 l de leche, la corteza de un limón, 30gr de mantequilla, 50gr de harina, 15gr de azúcar vainillada. Para decorar: 150gr de chocolate de cobertura, 100gr de nata 35%MG, 15gr de mantequilla. Empezaremos hacie ...
Hello, Hallo, Ciao, Bonjour, Bok, Merhba, Xin Chào Hola a todos!Seguimos con este especial de Navidad y en esta ocasión os voy a enseñar cómo he hecho estos Profiteroles o Lionesas como le conocen en algunos sitios. Vamos a necesitar los siguientes ingredientes: · *100 g de mantequilla · *125 ml de leche, · *125 ml de agua · *3 huevos · *150 g de harina de trigo todo uso * Una cucharad ...
Hoy vamos a elaborar lionesas de nata, es un postre delicioso y bastante fácil de elaborar. Este postre esta elaborado con masa cocida, que aunque es fácil de preparar, hay que tener cuidado por que si no se mezcla bien, la masa no subirá y será un desastre. Ingredientes: 250 ml de agua 75 gr. de mantequilla con sal 125gr de harina 3 huevos (en la receta original pone cuatro huevos, ...
Ingredientes para 1 comensales160 gr de yemas ,110 gr de azucar,190 gr. de claras,70 gr. de azucar,105 gr. de haria,125 de frutos secos yo le puse almendras,tambien se puede poner harina,70 gr de mantequilla,grema de mantequila,250gr. de azucar,150gr de agua,1/2 limon,asencia de rosas o de azar yole puse de azar,300gr . de mantequilla en un bol de pone las yamas con los 110 de azucar , se barte l ...
Ingredientes para None comensalesAvellanas 150 gr. claras de huevo 4 unidades azúcar 150 gr. harina de maíz 20 gr. leche 1 vasito mantequilla 1 cucharada aceite de almendras chocolate puro 1 tableta nata montada 200 gr. manzanas grandes 2 unidades azúcar 100 gr. agua 1 vaso pasas de corinto 2 cucharadas brandy canela 1 palito piel de limón 1 unidad [imagen=1824654] Lo primero que hay que hacer ...
Ingredientes para 100 comensales125 gr de azucar,125 gr de mantequilla reblandecida,125gr de harina,1 cucharada de levadura en polvo,i cucharadita de esencia de vainilla,4 cucharadas de leche,12 moldes para magdalenas Se baten todos los ingredientes, por ultimo la leche, quizas se necesite un poco mas de leche hay que conseguir una masa de la consistencia parecida al ketchup Se pone ...
Ingredientes para 100 comensales250 gr de chocolate negro,55 gr de mantequilla,100 gr de azucar,210 gr de harina,2 huevos,medio sobre de levadura en polvo,1 pizca de sal,1 ccharadita de vainilla liquida,azucar glas para rebozar como se hace... paciencia todo llega... primero..pesamos la harina y reservamos.. y si no tuvieramos el azucar glas..lo mismo..antes lo molemos.en thermomix..o en molin ...
Ingredientes para None comensales300 gr de harina de repostería,275 gr de azúcar,50 ml de leche,40 ml de aceite,2 huevos,200 gr de chocolate negro rallado,2 cucharaditas de levadura en polvo,150 gr de nata,225 gr de mantequilla,150 ml de agua,25 gr de nueces,azucar glass para decorar Elaboración: Se engrasa y se enharina una fuente de repostería. Se pone en un recipiente para microondas el ch ...