Puchero de garbanzos con arroz

No hay una comida que me recuerde más el olor de las mañanas en la cocina de mi madre, que un caldo de puchero, hecho con todos sus "avíos". Nuestro puchero, tan malagueño, tan tipico una vez a la semana en los menús de mi tierra, tan socorrido; el preparar una buena olla y poder hacer varios platos: con arroz como en ésta ocasión, con fideos o la sopa de picadillos tan popular en los r ...

Buenas!!!! Ayer hice unas croquetas de puchero que triunfaron con los peques y los no tan peques 😉😉 Me viene genial para camuflar los garbanzos que no se los come bien el pequeño jajaj Ingredientes para el puchero 1 bandeja de preparado para caldo (nabo, zanahoria, puerro, apio y patata) 1 / 2 pollo 1 hueso de jamón 1 bote de garbanzos Lo he puesto todo en la olla expr ...

Hoy vengo con un plato de los imprescindibles en invierno, un buen puchero, calentito, sabroso y reconfortante. Y es que con este plato además sacamos un buen caldito para una sopa, y carne para croquetas.....un plato muy completo. En cada lugar se prepara de una manera, pero yo os lo presento como me ha enseñado mi madre, que es una grandísima cocinera. Y si encima le añadimos los croque ...

Para 4 personas Ingredientes:- 250 grs. de garbanzos - 1/2 taza de arroz - 1 punta de jamón - 1 hueso de espinazo - 1 muslo de pollo - 1 diente de ajo (picado fino) - 1/2 cebolla (picada fina) - 1/4 pimentón rojo (picado fino) - Aceite - 1 hoja de laurel - Sal Elaboración: Lo primero será dejar los garbanzos en remojo la noche antes. Ponemos una cazuela al fuego y sofreímos el ajo, la ...

Buenos días a todos, Tras este parón semanasantero hoy os traigo una receta riquísima y barata que hará que todos en casa os chupéis los dedos, veréis que rápida es y lo buena que está. Arroz con garbanzos Para cuatro personas Ingredientes.- 200 gr de garbanzos Dos morcillas 3-4 trozos de lacón de dos dedos de grosor Un hueso de jamón Cuatro puñados de arroz Preparación.- Ponemos los garbanzos a ...

Vídeo receta; garbanzos con arroz y jamón: Garbanzos con arroz y jamón Dificultad: fácil                  Raciones: 4 personas                   Tiempo: 1 hora 30 minutos Ingredientes: 200 gr de garbanzos en seco 80 gr de arroz redondo 100 gr de jamón serrano en tacos Hueso de jamón 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo Aceite de oliva y sal Perejil fresco Elaboración de los garbanzos con arroz y jamón ...

Hace un tiempo publicaba la receta de falsa sopa de cocido madrileño, y la receta de hoy, no es sino un puchero inspirado en aquella sopita que tanto nos gustó en casa. Reconozco que he tardado mucho en animarme con los pucheros y calditos caseros, pero una vez le pierdes el miedo, no hay nada mejor para los días de frío. RECETA DE PUCHERO CON CALABAZA INGREDIENTES 1 tazón de garbanzos remojados ...

¡Que raro! Ha vuelto el día del desafío y como siempre llego por los pelos. Este mes el reto.. ¡era de nivel! Debíamos preparar un cocido y claro, yo me he decantado por el típico de mi zona: El puchero. El puchero esta arraigado en todas las familias valencianas aunque, claro esta, cada casa posee su propia receta, donde varían carnes, vegetales o incluso forma de preparación, nunca dejando de s ...

El puchero de tagarninas es un plato típico del Valle de Abdalajís donde es muy común utilizar en la cocina esta verdura silvestre tan rica y sabrosa. Os recomiendo que lo hagáis en casa ya que es un plato muy completo que gustará a todos. Ingredientes: 1/2 Kg de tagarninas 2 patatas hermosas 1/2 Kg de garbanzos 1/2 pollo 1 trozo de carne de cabezal de cerdo 1 trozo de tocino de cerdo fresco 1 hu ...

. Puchero andaluz: El puchero andaluz es uno de los platos más típicos de la cocina tradicional andaluza. De un origen muy antiguo, era comida de campesinos que cocían en una olla los ingredientes que tenían al alcance en ese momento incluyendo verduras, carnes y añejos. De un nivel nutricional bastante alto es recomendable para los días de frío. Otra cualidad de los pucheros es la cantidad de rec ...