Pudin de melocotón en almíbar ,historia:
Cómo hacer pudin casero con bizcocho
Hoy toca una receta de aprovechamiento, de esas que con algunos restos de otros postres nos queda un postre delicioso. En esta receta de pudin de melocotón, además de añadirle la fruta, he reutilizado las sobras de un bizcocho casero que me había salido muy grande.El pudin es un dulce que admite muchas variedades e ingredientes y a mí me encanta eso, porque se puede adaptar la receta a todos los gustos. El pudin casero siempre se prepara igual, lleva una base hecha con huevos leche y azúcar. Luego se le agrega un ingrediente de aprovechamiento como pan viejo, magdalenas, bizcocho y si os gusta, fruta para darle contraste en el sabor. Si eres fan de los postres con melocotón este pudin de melocotón en almíbar y bizcocho lo vas a preparar muy pronto.
Ingredientes
4 huevos
4 cucharadas soperas de azúcar
650 ml de leche
Melocotón en almíbar
Caramelo líquido
Bizcocho
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este