Pulpo "Gastro Cachito's" en Turbo Cecofry 4D

Ingredientes: 1 pulpo grande ya descongelado (1,800kg congelado) 4 patatas medianas 2 cebollas (aparicio dulces) 2 dientes de ajo 50 ml de caldo del pulpo 2 hojas de laurel sal pimienta pimentón dulce 40 gr de aceite de oliva Preparación: Poner el pulpo ya descongelado, en la cubeta de la GM E ó GM D, añadir el laurel, sal y 500 ml de agua, tapar con válvula cerrada, programar en la GM E menú tu ...

¡Hola de nuevo queridos lectores! Hoy volvemos a la carga, no con una receta, sino con ¡3 recetas con pulpo para chuparse los dedos! Lo primero que vamos a hacer va a ser cocer el pulpo en una olla GM H para preparar un pulpo en su jugo y después haremos varias elaboraciones con el pulpo ya cocido. ¿Comenzamos? Pulpo en su jugo: Cocer pulpo en olla GM H Para comenzar esta colección de 3 recetas c ...

Ingredientes: 1vasito medidor de Agua de Mar 2 vasitos medidores de agua de botella ó de grifo 1 pulpo ya descongelado 1 bolsa de tallarines con wakame BIO 1 hoja de laurel aceite oliva y pimentón dulce Preparación: Poner el Agua de Mar y el agua de botella en la cubeta de la GM E ó GM D, añadir el pulpo y la hoja de laurel, tapar con valvula cerrada, GM E menú guiso 20 minutos, 130º, presión ...

Fantástico plato para el lucimiento de un magnífico producto, el pulpo. En esta receta utilizaremos solo su parte más noble, los tentáculos. Ingredientes: 1 pulpo.  4 patatas medianas. 1 cebolla ajos y perejil. 100 cl. de nata y mantequilla.  aceite de oliva y aceite de pimentón. sal y sal Maldon. pimienta molida y pimienta en grano. Empezamos cociendo el pulpo en una cazuela honda con abundan ...

Estas brochetas son una delicia; hagas las que hagas, y por pocos que seáis, no quedará ni una. En la Cecofry quedan perfectas, sin humos ni salpicaduras. También ideales para una barbacoa y por supuesto al horno y a la plancha. Pero aquí la turbocecofry 4 d gana al resto de aparatitos. INGREDIENTES.- Yo te pongo los que he usado pero te invito a que cambies proporciones, introduzcas nuevos y quit ...

Muchas platos surgen de tener que cocinar alimentos que quedan medio perdidos por la nevera. Tenía 3 patas de pulpo cocido, 1 mediana y 2 pequeñas. No era suficiente para una ración de pulpo a la gallega y mucho menos para la plancha. Hice la compra pensando en un arrocito y así quedó Necesitamos: 2 ó 3 patas de pulpo cocidas 1 calamar grandecito 375 g de chirlas 375 g de mejillones 1 cebolla gr ...

Si habéis visto la entrada de ayer nos quedó un caldo de la cocción del pulpo que vamos a utilizar para el arroz de hoy https://buenosratoslola.blogspot.com/2019/09/pulpo-la-gallega-en-crockpot-cocina.html También reservaremos unos 400 g del pulpo ya cocinado en la crockpot. Otra opción es congelar el caldo y cuando queramos hacer el arroz podemos comprar 2 patas de pulpo cocido Necesitamos: 2 v ...

Ingredientes: Para hacer el pulpo. 1 pulpo de 1,500 grs. Media cebolla. 2 hojas de laurel. 1 L. Agua. Para hacer el arroz. 350 grs. Arroz. 800 grs. Pulpo cocido ( yo he usado la cabeza y alguna de las patas, el resto del pulpo lo he usado en otra receta). 1 cebolla. 2 diente de ajo, La pulpa de una ñora. 1 guindilla. Perejil. Laurel. Azafrán en hebras. 200 grs. Vino blanco. 900 grs. Caldo del hace ...

No tenía pensado subir esta receta pues es muy sencilla y circula por internet desde hace mucho tiempo pero al final aquí está. He preparado un arroz con pulpo con el caldo de cocción del pulpo, así pues esta receta tiene que formar parte de mi blog El pulpo lo puedes comprar fresco y, en ese caso, ha de pasar por tu congelador un mínimo de 3 días o bien comprarlo ya congelado. De cualquier forma ...

Una facilísima receta que ya he preparado antes en la Cecofry (con alguna variante, por ejemplo esta no lleva nada de harina) Para la de hoy he utilizado una receta de mi hija Lola, que aquí os dejo, manuscrita por ella En un bol ponéis todos los ingredientes excepto los huevos Ponemos un huevo y mezclamos, con una lengua o espátula pero sin batir; seguimos añadiendo, uno a uno, hasta incorpo ...