Qué podemos hacer con media botella de vino blanco?


Conejo al vino blanco
Hoy haremos una receta deliciosa y sencillisima Conejo al vino blanco. Ingredientes: Resto de vino blanco mas o menos medio litro, medio conejo, 2 cebollas de Figueras cortadas a cuartos, 8 dientes de ajo pelados ,10 granos de pimienta rosa, sal, aceite de oliva. Preparación: Ponemos en una cocotte o en una cazuela de hierro el aceite, el conejo cortado a trozos y sazonado con sal, la cebolla, los ajos pelados los granos de pimienta rosa y el vino blanco, todo en crudo y bien tapado. Lo ponemos al fuego medio ,lo dejamos cocer 30 minutos y listo. Lo podremos acompañar de unas patatas fritas en un plato a parte.

Fuente: este post proviene de comemenometires blogspot.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Qué podemos hacer con una naranja. Hoy os explicare una forma diferente de comer naranjas. Haremos Naranjas al caramelo. Para hacer la receta necesitaremos para cada naranja: 1 naranja por persona,1 c ...

Que puedo hacer con unos tomates? Empieza la epoca de los maravillosos tomates y cada uno tenemos una manera de preparalos, gazpacho, salmorejo, carpacho, tartar, ensalada, a la plancha etc, Yo hoy os ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes gmd olla programable ...

Hoy preparaba para mi marido conejo guisado, que le gusta mucho. Y como a mí el conejo no me dice demasiado, he aprovechado el mismo guiso para hacerme pollo para mí. Así que aquí os dejo la receta sin ningún misterio, como siempre. Fácil, fácil. Ingredientes: 1/2 conejo1/4 de pollo4 ajos1/2 pimiento rojo1/2 cebolla1 zanahoria 1 ct de pulpa de pimiento choricero1 hoja de laurel1/2 vaso de vino b ...

Recetas

Nos encanta preparar platos tradicionales como el de hoy, y es que este guiso de conejo lo hemos comido toda la vida, no sólo por lo rico que está, sino porque la carne de conejo es muy sana debido a su bajo contenido en grasa. Ingredientes para 2 personas: - 1/2 conejo troceado - 1 patata - 1 diente de ajo - 5 champiñones - 100 ml de vino blanco - Aceite de oliva - Perejil picado - Sal - Pimient ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para None comensalesMedio conejo. 1 cebolla pequeña. 1 pimiento rojo. 3 o 4 granos de pimienta negra. 1 hoja de laurel. Tomillo. Romero. 2 dientes de ajo. Medio vasito de vino blanco. Aceite de oliva. Un poquito de azafrán. http://mandarinasymiel.blogspot.com.es/2014/03/conejo-al-horno-con-verduras.html

recetas carnes conejo ...

Ingredientes para None comensalesConejo 1 unidad ajo 3 dientes panceta 2 lonchas jamón serrano 100 gr. vino blanco 1 vaso brandy 1 copa tomate 3 unidades sal pimienta tomillo cebolla aceite En una sartén salpimentamos el conejo y lo freímos bien. Por otro lado, freímos la cebolla picada, la panceta, el jamón y los ajos y lo reservamos. Añadimos al conejo ya dorado, los tomates pelados y ...

Conejo Especias conejo en salsa ...

Conejo en salsa Como te hemos venido mostrando en MilRecetas, el conejo es muy versátil y de sabor muy favorable para combinarlo. Por eso, hoy hemos decidido mostrarte cómo preparar otra receta utilizando carne de conejo. Esta vez haremos un delicioso Conejo en salsa de almendras con vino blanco. Verás que es bastante fácil de hacer y nos quedará exquisita. Podemos hacerla para celebrar un momento ...

recetas carnes casero ...

Ingredientes para None comensales Conejo,Aceite de Oliva,Sal,3 dientes de Ajo,1/2 Cebolla,2 Tomates,Vino Blanco,Una cucharada de Pimentón Dulce,Guisantes,Azafrán,Colorante Alimentario,Arroz,Habichuelas Verdes En una sartén con aceite de oliva virgen, freimos los trozos de conejo, salándolos previamente, y procurando que queden dorados. Sacamos y reservamos. En el mismo recipiente, pochamos dos o ...

recetas verduras y legumbres potajes y guisos ...

Ingredientes para 2 comensalesPollo 500 gr. aceite de oliva 2 cucharadas ajo picado o en polvo 3 dientes vino blanco 1/2 de vaso sal Poner en la olla a presión dos cucharadas de aceite de oliva de savor fuerte. Colocar el pollo después de haberlo salpimentado y seis dientes de ajo bien picado, todo en la misma cazuela a fuego medio-alto. Incorporar medio vaso de vino blanco. Cerrar la olla y ...

PASTA Y ARROCES

INGREDIENTES: (4 personas) -1 Cebolla -1 pimiento verde -1/2 pimiento rojo -2 dientes de ajo -1 ñora - 1 tomate grande - unos cuantos níscalos( yo eche 6/7 medianos) - medio conejo ( con la asadura, hígado) - 1 vaso de vino blanco - pimienta y sal -Aceite de oliva PREPARACIÓN: En una paellera sofreímos el consejo y lo doramos , sacamos y reservamos, en el mismo aceite freír la ñora y el hígado d ...

RECETAS DE LA ABUELA RECETAS DE POSTRES

Esta receta de rosquillas de vino blanco es de mi abuela María Luisa. Ella las preparaba con un Fino de Jerez, pero igualmente puedes usar una Manzanilla o cualquier vino blanco con cuerpo a tu gusto. INGREDIENTES para una buena fuente de rosquillas (salen entre 30 y 40 según tamaño) 1 vaso de 200 ml de aceite de oliva suave (si no quieres tanto sabor puedes usar girasol) El mismo vaso de vino bl ...