comunidades

Quesadilla de gambas con queso

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las quesadillas y que me solucionan muchas cenas, así que aquí os traigo una nueva propuesta.


Ingredientes:

- 200 gramos de gambas peladas.

- 1 diente de ajo.

- 1 cayena.

- Perejil.

- 4 lonchas de bacon.

- 8 lonchas de queso.

- 4 tortillas de trigo.

- Aceite de oliva virgen extra.



Elaboración:
Ponemos en una sartén un poco de aceite de oliva con el diente de ajo bien picadito y la cayena y ponemos a freír las gambas para hacerlas al ajillo, yo en este caso como son para la quesadilla utilizó poco aceite. Las gambas sin son congeladas y peladas, descongelarlas con antelación y quitarles todo el agua, si son frescas no hace falta. Una vez que tenemos cocinadas las gambas espolvoreamos un poco de perejil y listo.
El siguiente es hacer el bacon, lo podéis hacer en la sartén sin aceite o al microondas, se coloca con papel de horno entre dos platos y se realiza sin aceite.

Ahora llega el momento de montar nuestra quesadilla, colocamos la tortilla de trigo, encima el queso que hayamos elegido, os recomiendo que se funda bien, luego el bacon y finalmente las gambas, cuando esté hecha por un lado, con mucho cuidado para no tirar las gambas, le damos la vuelta para hacerla por el otro y lista para servir.




Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encantan las tortitas pues el otro día decidí hacerles a mis peques estas minitortitas y la verdad es que están de vicio, se pueden utilizar con brochetas de fruta o como cereales. Ingredientes: - ...

Hace unos años os presenté un cementerio dulce para Halloween realizado a partir de un browniey hoy os traigo este otro salado que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 100 gramos de ...

Recomendamos

Relacionado

bacon jalapeños quesadilla ...

Sabéis que me encantan las quesadillas y la verdad es que como era de esperar esta combinación de ingredientes es deliciosa, lo único que si no os gusta el picante no le añadáis jalapeños, pero la verdad es que le dan un gusto espectacular. Ingredientes: - 4 lonchas de bacon. - 5 lonchas de queso que se funda. - 2 cucharadas de queso crema azul. - 4 jalapeños. ...

general latina tapeo

¡Hoy toca mexicano! Bueno, un poco Tex-Mex, pero en cualquier caso hemos acabado chupándonos los dedos. Para los más puristas, la quesadilla es sólo queso y masa de harina de maíz; si se le añaden otros ingredientes, se llama dobladilla. No obstante, el término "quesadilla" se ha generalizado mucho con el tiempo, pero lo que está claro es que en una quesadilla, la tortilla se dobla sobre ...

aguacate aperitivo brie ...

Esta quesadilla está espectacular y además he empleado un queso diferente que en las anteriores recetas que he publicado de quesadillas y la verdad es que le da un toque estupendo a este plato. Ingredientes: - 4 tortillas de trigo. - 1 aguacate maduro. - 1 cuña de brie. - 1 tomate. - Medio limón. - Sal. Elaboración: Ponemos una par de tortill ...

aguacate calabacín quesadilla

Me encantan las quesadillas y en este caso decidí prepararla con un producto de temporada como es el calabacín. Ingredientes: - 4 tortillas de trigo. - 1 aguacate. - 1 calabacín. - 4 lonchas de queso cheddar. - Queso mozzarella rallado. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal. Elaboración: Cortamos el calabacín con una mandolina y lo pa ...

pimientos quesadilla setas

Me encantan las quesadillas y las setas así que decidí realizar esta combinación y la verdad es que fue todo un éxito para mi paladar. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 8 pimientos del piquillo. - 4 puñados de queso rallado. - 80 gramos de setas cocinadas. - Jalapeños (opcional). Elaboración: Colocamos en la sartén donde vayamos a freír la quesa ...

pastrami quesadillas queso

Hoy voy a unir dos de mis grandes pasiones las quesadillas junto con el pastrami. Es una receta muy sencilla que os solucionará más de una cena. Ingredientes: - 4 tortillas de trigo. - 75 gramos de pastrami. - 8 lonchas de queso cheddar. - 1 aguacate. - Jalapeños. Elaboración: Ponemos un poco de aceite en la sartén y colocamos una de las tortillas de t ...

carne lomo cerdo quesadilla ...

Me encanta experimentar con las tortillas de trigo y esta vez una mezcla a base de lomo de cerdo y quesos que estaba espectacular, además la acompañé con pico de gallo y guacamole. Ingredientes: - 3 lomos de cerdo. - 2 tortillas de trigo. - 3 lonchas de queso cheddar. - Queso rallado. - Jalapeños. - Aceite de oliva virgen extra. - Pic ...

bacon lechuga mexicana ...

El sándwich BLT es uno de mis favoritos, debido a los ingredientes que lleva. Por ello, el otro día decidí realizar una quesadilla con estos mismos ingredientes y acompañarla de pico de gallo, que es una guarnición mexicana que sirve para acompañar muchos platos como las quesadillas, las fajitas, los burritos o los tactos. Ingredientes: - 4 tortillas de trigo. - 1 tomate. - ...

ARROCES Y PASTAS ASIÁTICA

Estos tallarines con gambas al estilo chino se preparan al momento y llevan a tu mesa una pasta diferente, con toques asiáticos y muy sabrosa. Ingredientes para 4 personas 400 g de tallarines. 200 g de colas de gambas  peladas 1 zanahoria Media cebolla 1 pimiento verde Salsa de soja Un par de golpes de cayena molida (puedes eliminarlo si no te gusta el picante) Pimienta negra recién molida y sal ...