Blog de Mandi28 Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

QUESADILLA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO DE CABRA

Los que seguís mi blog, sabéis que una de mis debilidades son las quesadillas y aquí os traigo un nuevo relleno.


Ingredientes:
- 2 tortillas de trigo.

- 8 lonchas de jamón serrano.

- 8 rodajas de queso cabra.

- 4 cucharadas de tomate frito casero.

- Queso rallado.

- Jalapeños (opcional).



Elaboración:
Si os gusta el jamón un poco frito (a mí personalmente no), lo pasáis por la sartén donde vayáis a realizar la quesadilla para que así coja el sabor, si no con un papel absorbente con un poco de aceite frotamos la sartén donde vayamos a realizar la quesadilla para así cocinarla y que coja ese aspecto dorado tan apetitoso.
Ahora comenzamos a montar la quesadilla, colocamos nuestra tortilla de trigo y untamos en la mitad de la tortilla un par de cucharadas de tomate frito para darle jugosidad, luego colocamos el queso rallado, las rodajas de queso de cabra, las lonchas de jamón y unos trozos de jalapeño si os gusta el picante.



La llevamos a la sartén y cuando veamos que el queso comienza a derretirse, la cerramos y le damos un par de vueltas y ya está lista para servir.



Tiempo de preparación: 15 minutos.

Gasto: 2 euros.

Raciones: 2 raciones.

Dificultad: Fácil.



Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

GALLETAS DE MANTEQUILLA

La Navidad es un gran momento para realizar galletas sobre todo si tienes peques en casa, así que aquí os traigo estas galletas de mantequilla que podéis realizar para Navidad o si les dais otras form ...

GAMBONES A LA ANDALUZA

Esta receta la preparó mi padre el otro día y la verdad es que me encantó y decidí que podía ser una rica manera de preparar los gambones de una forma diferente. Ingredientes: - 1 kilo de ga ...

MINI PANETTONE

El año pasado preparé un panettonecasero que me quedo de cine, pero este año como tengo menos por mi bebé he decidido cocinar estos mini panettones que llevan menos tiempo y además no hace falta poner ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos COCINA ENTRADAS ...

Quesadilla de sobrasada con queso

Las quesadillas con ideales para preparar en un momento, en casa nos solucionan muchas veces la cena cuando no sabemos ya que preparar o el cuerpo no puede mas. Simplemente con unas tortillas de maíz, un poco de sobrasada y queso cheddar nos hemos quedado super contentos, esto hay que repetirlo mas veces que las quesadillas las podemos rellenar de muchos ingredientes deliciosos. Ingredientes para ...

general aves cerdo ...

Quesadillas de jamón o pavo

Quesadillas de jamón o pavo {mi versión 2}Estamos a viernes y los findes toca #comerloquenosdelagana y una buena idea para poder disfrutar en pareja sin tener que estar mucho rato en la cocina es cenar estas quesadillas, fáciles y ricas. Así que os dejo una idea de picoteo por si no tenéis nada pensado para hoy. INGREDIENTES - 2 quesadillas 2 tortitas de trigo4 lonchas de jamón o pavo4 lonchas de ...

pimientos quesadilla setas

Quesadilla de setas

Me encantan las quesadillas y las setas así que decidí realizar esta combinación y la verdad es que fue todo un éxito para mi paladar. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - 8 pimientos del piquillo. - 4 puñados de queso rallado. - 80 gramos de setas cocinadas. - Jalapeños (opcional). Elaboración: Colocamos en la sartén donde vayamos a freír la quesa ...

aperitivo bacon gambas ...

Quesadilla de gambas con queso

Los que seguís mi blog sabéis que me encantan las quesadillas y que me solucionan muchas cenas, así que aquí os traigo una nueva propuesta. Ingredientes: - 200 gramos de gambas peladas. - 1 diente de ajo. - 1 cayena. - Perejil. - 4 lonchas de bacon. - 8 lonchas de queso. - 4 tortillas de trigo. - Aceite de oliva virgen extra. ...

general cocina para solteros huevos ...

Tortillas de calabacín con setas y queso de cabra

Tortillas de calabacín con setas y queso de cabra Tenía en mente esta receta desde hace días ya que tenía un paquete de setas congeladas a las que quería dar salida y ayer nos tocaba cenar huevo. Cada domingo suelo planificar el menú de toda la semana, me sirve para ahorrar tiempo, dinero y para evitar que me entre la pereza y llamemos al chino :) Así que ayer era el mejor momento para gastar esa ...

bacon jalapeños quesadilla ...

Quesadilla de bacon, quesos y jalapeños

Sabéis que me encantan las quesadillas y la verdad es que como era de esperar esta combinación de ingredientes es deliciosa, lo único que si no os gusta el picante no le añadáis jalapeños, pero la verdad es que le dan un gusto espectacular. Ingredientes: - 4 lonchas de bacon. - 5 lonchas de queso que se funda. - 2 cucharadas de queso crema azul. - 4 jalapeños. ...

recetas de segundos lactonesa quesadilla ...

QUESADILLA CON SOBRASADA, QUESO DE CABRA Y LACTONESA

Como ya sabéis las quesadillas con tortillas de maíz son uno de mis aperitivos favoritos y las suelo rellenar de múltiples ingredientes. Hoy os traigo una con un sabor más fuerte y además una salsa parecida a la mayonesa pero sin huevo, la lactonesa, por lo que sirve para aquellos que tengáis alergia a este producto. Ingredientes: - 2 tortillas de maíz. - 100 gramos de sobrasada ...

Quesadillas de jamón y queso

Ingredientes 4 tortas de trigo 160 gr. de quesos variados 60 gr. de beicon (tocino) 60 gr. de jamón cocido , preparación: Paso 1 Los pasos de elaboración de estas quesadillas de jamón y queso son muy sencillos. Comenzamos cortando el jamón y el beicon en trozos pequeños y pasándolos por una sartén con un poco de aceite de oliva. Paso 2 Mietras se cocinan, vamos preparando las tortillas y ponie ...

carne lomo cerdo quesadilla ...

Quesadilla de cerdo

Me encanta experimentar con las tortillas de trigo y esta vez una mezcla a base de lomo de cerdo y quesos que estaba espectacular, además la acompañé con pico de gallo y guacamole. Ingredientes: - 3 lomos de cerdo. - 2 tortillas de trigo. - 3 lonchas de queso cheddar. - Queso rallado. - Jalapeños. - Aceite de oliva virgen extra. - Pic ...