Qui pot dir que no???

Ensalada tèbia amb formatge Si alguna cosa caracteritza les amanides és que cada dia poden convertir-se en un plat diferent. Les barreges d"ingredients poden ser tan variades,... Així, por exemple, la nostra ensalada du com a proteïna el formatge. Aquest aliment és un acompanyant perfecte per les amanides més variades: des de els més suaus i cremosos fins als més intensos i aromàtics. Sols ...

Una ocasió especial. Un hotel cèntric. Un ambient diferent, aquells petits detalls d"un establiment amb estil. Tot això és l"H10 Urquinaona. Un hotel nou, sols té un mesos, que ha mantingut l"edifici nou-centiste dins la seva nova línia. Línies neoclàssiques, colors sobris equilibren tots els detalls alegres i moderns de la decoració. . Impressionant paret vegetal. Decorat amb p ...

Aquests boobns de figues farcits de fruits secs i banyats en xocolata estan de vici viciós, de veritat, boníssims! Es poden prendre de postres com si fossin trufes, quatre o cinc en un platet acompanyats d"una bola de gelat de vainilla o d"una mica de nata o també per acompanyar el café, per preparar un bonic regal... No deixeu de fer-los perque estan realment bons i a més, es fan en u ...

"Cada dia necessito menys coses, i les poques que necessito les necessito molt poc" Sant Francesc d"Assís M"agraden aquestes senzilles paraules. Realment el que necessitem per ser feliços ocupa molt poc espai, llàstima que no sempre sapiguem apreciar-ho. Entre els béns que jo més vull, ho he dit moltes vegades, es troba l"amistat. No tothom pot presumir de tenir vertaders ...

Aquesta és la millor recepta de bunyols que he provat mai! Els bunyols de quaresma de l"Empordà són deliciosos i un dels dolços més populars i més típics d"aquesta època de l"any a Catalunya. Cada casa té la seva recepta així que com amb totes les receptes populars hi ha mil variants i tothom diu tenir "l"auténtica". Jo no us diré que aquesta és la més autentica per ...

Bacalao confitado con muselina suave de ajo El nombre más correcto del plato sería "Bacalao confitado a la florentina con muselina suave de ajo y miel" a mi me ha parecido demasiado largo y por eso lo he acortado. Pero si tenéis invitados de esos tan "fifís" no dudéis en cocinarlo y presentarlo con su nombre completo, ¡los dejaréis de piedra! Cualquier plato "a la f ...

"Hi ha altres mons, però estan en aquest. Hi ha altres vides però estan en tu" Paul Éluard Ni altres mons ni altres vides, em quedo amb la meva mil vegades pogués escollir... M"ha costat una mica tornar a la rutina i encara que la sensació de l"estiu la tinc com a propera, el mal temps d"aquests últims dies m"ha ajudat a adonar-me que els dies de vacances, sol i mar ...

"Ni tan sols les receptes sortien sempre exactament igual, per la qual cosa tampoc eren una prova perfecta dels teus dots culinaris. D"haver estat així, qualsevol podria llegir un llibre de cuina i preparar un menjar digne de diversos estels Michelin. No, fer bon menjar requeria creativitat, tècnica, talent. I amor"( Amigues entre fogons. Kate Jacobs) D"aquesta recepta típica ...

Una recepta que em recorda molt a una paella que em feia la meva avia i que m"encantava, el típic arròs amb col del País Valencià, una de tantes receptes d"arròs que es fan allà, receptes d"aprofitament i que al final es converteixen en autèntiques meravelles. Aquesta d"avui es una versió molt sui generis però guarda l"esperit tradicional ja que es una autentica recept ...

Aquestes galetes seran unes rivals dignes de les comprades a qualsevol tenda, amb l"avantatge de que saps el que duen. Si ens agrada menjar sa, també volem que mengin sa els nostres millors amics, sense conservants i amb una recepta econòmica i d?aquesta manera estalvies; encara que el millor de tot, és que als cans els hi encanten, no? Doncs, el primer de tot, és tenir tots els ingredients, ...