QUICHE UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ.

Vamos a seguir con el especial de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, hoy colocamos una receta fácil, buenísima y muy original, vamos a hacer una ratatouille y vamos a incorporarle nuestra maravillosa uva, después haremos unas milhojas empleando patata. VAMOS A ELLO... HOY.... MILHOJAS DE RATATOUILLE CON UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ.INGREDIENTES. 2 cebolletas. 1/2 pimiento rojo. 1 puerro. ...

Ya ha empezado la temporada de recogida de la Uva embolsada del Vinalopó y eso es siempre un motivo de satisfacción. Mi pueblo Novelda es uno de los productores principales de este maravilloso producto, ya sabéis lo mucho que me gusta cocinar con productos de temporada, además si son de mi pueblo mejor todavía. Mi padre siempre ha tenido viñas y desde pequeño he trabajado en ellas, desde quitar lo ...

Hoy cocinamos un plato con uva de mesa del Vinalopó, un regalo que nos da nuestra tierra. La uva de mesa del Vinalopó es una uva con Denominación de Origen, la uva hace la maduración embolsada, eso lo que le da es un grado de maduración uniforme al igual que consigue un color homogéneo. Esta recta va acompañada de video.VIDEO. INGREDIENTES. 120 g. queso manchego. 12 granos de uva de mesa embolsada ...

Hoy vamos con un postre delicioso, muy fáciles de hacer y que son de un colorido espectacular, además empleando nuestro gran producto, la Uva Embolsada del Vinalopó. Es un postre a las tres texturas, tendremos la textura suave del yogur, la cremosidad y dulzor del puré de mango y lo crujientes que están las maravillosas uvas del Vinalopó. VAMOS A ELLO QUE HOY TOCA ENDULZARNOS!!.INGREDIENTES. 2 man ...

Otra receta más empleando nuestra uva de mesa con denominación de origen Uva de mesa embolsada del Vinalopó. Hoy vamos con una receta de otoño, una receta de cuchara para veganos. Muchas veces pensamos que la palabra estofado está reñido con los veganos, pero hoy demostramos que no es así, podemos estofar una infinidad de productos y la mayoría de veces los resultados son espectaculares. Así que v ...

Una nueva receta hecha con Uva Embolsada del Vinalopó, he pensado que no sólo voy a poner una receta, sino que explicaré con cada receta las peculiaridades de este maravilloso fruto que crece en el Vinalopó MItjà. ¿Por qué se embolsa la uva y cual es el principal objetivo del embolsado? La bolsa protege a los granos de las inclemencias metereológicas, con lo que estos desarrollan una piel mucho má ...

Orgulloso estoy de muchas cosas en mi vida, pero ser de Novelda si cabe aún más. Novelda es una ciudad que está en la provincia de Alicante en la comarca del Vinalopó MItjà también llamado el Valle de las Uvas. En Novelda y en los pueblos de al lado tenemos la suerte de disponer de un manjar sin igual en todo el mundo y son las uvas. Las uvas del Vinalopó tienen un detalle muy particular, que toda ...

Hoy día de nochevieja pondremos en el blog una receta que sirve muy bien como entrante a la cena de fin de año. Vamos con unas brochetas de pollo marinadas con almendras y uva de mesa embolsadas del Vinalopó. VAMOS A ELLO!!. VIDEO. INGREDIENTES. 1 cebolla tierna. 2 dientes de ajo. 2 pechugas de pollo deshuesada. almendras picadas. 12 uvas del Vinalopó. 12 tomates cherry. 4 cucharadas soperas de s ...

Este quiché se hace con nata pero al ser diabetica me viene mejor la leche evaporada. Eso si comiendo un cachito. ORIGEN La receta del quiche lorraine proviene de la región de Lorena, en Francia y consiste en una tarta salada abierta elaborada con masa brisa (masa quebrada) a la que se vierte una salsa batida de lácteos diversos (leche o crème fraîche) y huevo denominada migaine. La migaine suele ...

La Quiche Lorraine es una tarta salada muy típica de la cocina francesa. Un plato sabroso y súper sencillo de preparar. Ingredientes para 4 personas 1 masa brisa 250 gramos de Bacon 30 gramos de mantequilla 2 huevos 150 ml. de nata 100 ml. de leche Sal y pimienta Nuez moscada Cómo se hace la Quiche Lorraine 1. En el recipiente donde vayamos a hacer la Quiche Lorraine colocamos la masa brisa. Pu ...