Raviolis de ricotta en salsa de anchoas – Ravioli di ricotta con salsa di acciughe

Ingredientes para 2 personas: 160 gr. de Tortellone, 80 gr. de setas mixtas, 2 anchoas, 1 diente de ajo, brandy, perejil, sal y aceite. Los Tortelloni, es otra pasta al huevo rellena, típica del norte de Italia. El relleno puede variar en función de la región (aquí podéis ver los diferentes rellenos): los Tortelloni que presento, con una salsa de setas y anchoas, son rellenos de nueces y queso. G ...

Una cena de lujo con estos raviolis nero di sepia comprados en el Lidl me encantaron con los ahumados y la salsa holandesa.Tengo que confesar que nunca había hecho la salsa holandesa y me salió buenísima y pensé que sería más difícil de hacer pero no, me resultó muy fácil y me encantó,seguro que la realizaré más veces. Ingredientes: 1 paquete de raviolis nero di sepia con ricotta y salmón(Lidl) ...

Buenos, para los que me siguen en Instagram, sabéis que en realidad, la receta es: Raviolis de tomate con queso de cabra y albahaca con salsa de champiñón. Pero seamos sinceros, no me puse a hacer pasta fresca y menos un martes. Ya os enseñaré a hacerla un día de estos, para que impresionéis a alguien; pero para la receta de hoy, usaremos raviolis ya hechos que venden en paquetitos y tan ricamente ...

Ingredientes risotto de espinacas y ricotta salada para 2 personas: 160 gr. de arroz arborio o carnaroli, 1 rodaja de puerro, 300 gr. de espinacas, 3-4 cucharas de ricotta salada o requesón curado, medio vaso de vino blanco seco, 1 litro de caldo vegetal, media cucharita de cúrcuma, pimienta blanca, picante molido, 10 gr. de mantequilla, sal y aceite. El risotto de espinacas con ricotta salada y ...

Raviolis con Salsa de Nueces, Carmen en el Forner de Alella nos prepara una deliciosa receta de Raviolis con Salsa de Nueces. Es muy fácil y rápida de hacer en casa y con esta Salsa se puede condimentar cualquier tipo de pasta. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar "me gusta" y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis puedes imprimir la receta. INGREDIENTES: 500 grs. Raviolis 150 gr ...

Ingredientes pasta o espaguetis con anchoas alcaparras y aceitunas para 2 personas: 180 gr. de pasta espaguetis o spaghetti, aceitunas, alcaparras, 3 anchoas, 40 gr. de rúcula, vino blanco, 1 diente de ajo, guindilla/picante y aceite. Es una receta que hice hace unas semanas, la base de anchoas alcaparras y aceitunas es parecida a la más conocida salsa o spaghetti alla puttanesca (aquí la receta) ...

Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de tagliatella, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/3 de cebolla morada, 1 diente de ajo, vino blanco, ricotta salada o parmesano rallado, sal y aceite. La receta de pasta tagliatella con espárragos trigueros, es un primer plato de pasta fácil de preparar y muy sabroso. La diferencia en este plato, está en el corte de los espárragos, básicamente, en juliana ...

Raviolis con salsa de champiñones El plato que nos trae hoy Sabrina del blog Sabrina’s Sea of Colors no te lo puedes perder, al igual que el trabajo que desarrolla en su página. ¿A quién no  le gusta la pasta?. Pues aquí una receta que espero disfrutes. Sigue también su trabajo en su página de facebook Seaofcolorsblog, donde actualiza a diario. Raviolis con salsa de champiñones, la receta: ¡ ...

Raviolis de boletus con nata y salchicha fresca ? Ravioli ai porcini con panna e salsiccia Ingredientes para 4 personas: 500 g de raviolis rellenos de boletus 1 salchicha fresca 250 ml de nata líquida 1 cebolla pequeña 1 nuez de mantequilla Preparación: 1. En una olla, hervir abundante agua salada para preparar los raviolis. 2. Mientras tanto, en una sartén, derretir la nuez de mantequilla y poc ...

Hola hola!! Muy buenas tardes de martes. ¿Como va la semana ? bueno, tenemos la semana santa encima, así que espero, que animados en el ultimo empujoncillo antes de los días de fiesta. Esperemos que venga el buen tiempo para quedarse y poder aprovechar bien esos días. Bueno, hoy, os traigo una receta especial. La receta en si, es de una salsa mas que otra cosa, puesto que los raviolis, he de recon ...