Esta es una receta que pueden disfrutar pequeñísimos, pequeños, mayores y muy mayores. Las gominolas nos gustan a todos, son sabrosas, divertidas. Son sencillas de comer, y no puedes comerte solo una. Tienen bonitos colores, por no hablar de su estupendo sabor.
Y como a todos nos gustan las gominolas, es por eso que hemos decidido postear esta receta sencilla, y muy sana de estos estupendos caramelos. Ellos serán el deleite de grandes y pequeños, y lo mejor es que pueden hacerse en familia, y luego ir al parque, a la playa, al mar o a la montaña a disfrutarlas.
¿Qué necesitas y como se hace esta receta de Gominolas para pequeños y grandes?
Ingredientes
Un sobre de 85 gr de gelatina del sabor que prefieras
Gelatina neutra 2 sobres de 10 gr c/u
Zumo puede ser de naranja, piña, o la fruta que te apetezca, también puedes utilizar agua 200 ml
250 gr de azúcar
Azúcar extra para rebosar las gominolas
Aceite de girasolProcedimiento para hacer las gominolas
Coloca todos los ingredientes en una cacerola a fuego lento, debes calentarlos muy bien sin dejar de removerlos. Ten cuidado que no alcancen el punto de hervor
Paralelamente engrasa los moldes de las gominolas, puedes hacerlas en moldes de bombones pequeños. También puedes hacerlo en un molde plano y luego cortarlas en cuadrados, rectángulos o rombitos. Lo mejor es utilizar moldes flexibles de silicona, si usas moldes rígidos, deberás sumergir un poco el fondo en agua caliente para desmoldar.
Una vez que el molde esta engrasado coloca allí la preparación y deja enfriar.
Desmolda y corta a gusto
Luego pasa las gominolas por el azúcar extra, y estarán listas para disfrutar
Puedes guardarlas en latas o frascos de vidrioConsejito gastronómico
Puedes servir las gominolas en platos en un cumpleaños infantil, o en pequeños recipientes, si haces de varios colores, te aseguro que serán las delicias de los niños y adultos. También puedes darlas como regalo para invitados, quedarás de maravilla con él.
Si las haces en forma de corazón son ideales no solo para dar como regalo a los invitados en una boda, sino también para colocar en la mesa de dulces.
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