¿Se te antoja preparar hamburguesas, pero no sabes cómo sazonar la carne para hacerlas? Te comparto esta receta especial para realizar las mejores hamburguesas de todas, es una receta muy sencilla y te lleva no más de 30 minutos hacerlas.
Cómo preparar carne para hamburguesas.
Ingredientes.
750 gramos de carne molida de res
200 g de tocino picado finamente
2 huevos
2 cucharadas de salsa de soya
3 cucharadas de ajo molido
1/2 cebolla finamente picada
1/2 cucharada de pimienta molida
1/2 cucharada de comino molido
3 cucharadas de hierbabuena finamente picada
1/2 taza de pan molido
2 cucharadas de mostaza
Sal al gusto.
Preparación
Poner todos los ingredientes a la carne agregar sal al gusto y mezclar perfectamente.
Para saber si quedó bien sazonada lo que puedes hacer es poner una prueba pequeña a cocinar, y luego la pruebas
Forma las carnes y mételas a refrigerar por 30 minutos.
Esto es para que tengan mejor consistencia y no se desbaraten a la hora de cocinarse.Te puede gustar.
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