Ingredientes para hamburguesas
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
500 g de carne de ternera picada·
1 huevo
1 cucharada de pimentón
sal a gusto
6 cucharadas de pan rallado
6 cucharadas de semillas de sésamo
2 huevos batidos
aceite para freír
3 pimientos de distintos colores (verde, amarillo y rojo) 50 g de manteca
Preparación
Picar finamente los dientes de ajo y el pimiento rojo. Agregarlos a la carne picada, junto con el huevo, el pimentón y la sal.Unir bien.
Aparte, combinar el pan rallado con las semillas de sésamo.
Freírlas en aceite.
Cortar el pimiento verde, el pimiento amarillo y el pimiento rojo en tiras finas y rehogarlos en la manteca.
Colocarlos sobre las hamburguesas y servir.
Imágenes cortesía de: freepik.es
Esta entrada Hamburguesas al sésamo con pimientos es de Recetas de cocina tips de belleza.