Tiempo preparación 10 minutos
Tiempo cocción 15 minutos
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de sésamo
2 pimientos rojos, en rodajas finas
150 g brócoli, cortado en trozos
1 diente de ajo machacado
2 cucharadas de salsa de soja
½ cucharadita salsa de chile
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de jengibre rallado
1 cucharadita de semillas de sésamo
Preparación
Calentar el aceite en una sartén, freír los pimientos y la brócoli removiendo, durante 5 minutos.
Añadir el ajo machacado, la salsa de soja, la salsa de chile, la miel y el jengibre rallado y freír durante un par de minutos.
Vierta la mezcla entre dos platos para compartir de ensalada y espolvorear las semillas de sésamo por encima.
.