Ingredientes:
2 cucharadas de vinagre de sidra
1 cucharada de azúcar moreno
11/2 cucharadita de jengibre pelado rallado
3 cucharadas de aceite de sésamo
1/4 taza semillas de sésamo
1/4 taza nueces
1/3 taza de aceite de aguacate
1/2 cucharadita de sal kosher
Pimienta al gusto
Triturar, Mezclar y ! Disfrutar !
Las semillas de sésamo tostadas con nueces y el jengibre picado envuelto en vinagre de sidra realmente hicieron que esto fuera tan asiático como fuera posible. Aunque es más recomendado para ensaladas de repollo o verduras en juliana, este aderezo de jengibre de sésamo asiático puede combinar maravillosamente con literalmente cualquier cosa, incluso pollo o marisco a la parrilla.
La dulzura del azúcar moreno nunca será demasiado azucarada, pero por otro lado, agrega un sabor más rico y una suavidad natural a toda la mezcla.
Considera algunos de los siguientes vegetales adicionales para esta salsa: frijoles, rábanos, zanahorias picadas o cebolla verde. Y listo, allí tienes un aderezo asiático que gusta mucho !
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