Pimientos asados al ajo

Ingredientes para 4 comensalesPimiento rojo 2 unidades huevo 4 unidades nata líquida 1 taza aceite de oliva 5 cucharadas tomate triturado 250 gr. cebolla mediana 1 unidad diente de ajo 1 unidad albahaca fresca 1 cucharada nuez moscada jamón serrano 50 gr. sal pimienta blanca molida [imagen=1824037]Lavar los pimientos y secarlos. Frotar con aceite los pimientos y ponerlos en una cazuela de ba ...

Ingredientes para None comensalesPimiento grande 1 unidad manzana 1/2 unidades salchichas grandes 2 unidades uvas pasas 1/2 de cucharada huevo 1/2 unidades leche 1/2 de taza cebolla 1 unidad laurel 1 hoja concentrado de carne 1/2 de cucharada vino blanco 1/2 de copa aceite de oliva 1 cucharada miga de pan 1/4 de taza romero sal pimienta [imagen=1825291]Se salpimenta bien el pimiento mientra ...

Ingredientes para 6 comensalesBerenjenas 2 unidades pimientos rojos 3 unidades cebolleta 4 unidades tomate pequeño 12 unidades diente de ajo 3 unidades pimienta blanca molida sal aceite de oliva 8 cucharadas vinagre de vino 2 cucharadas perejil picado 1 cucharada [imagen=1823929]Lavar las berenjenas, los pimientos y las cebolletas, y colocarlas\r\nen una placa de horno, regar con 2-3 cucharada ...

Ingredientes para 4 comensalesPimiento del piquillo 8 unidades chipirones 8 unidades cebolla mediana 2 unidades diente de ajo 1 unidad zanahorias 1 unidad vermut seco 1 cucharada concentrado de tomate 2 cucharadas pan rallado 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas harina 1 cucharada sal vino blanco 1/2 de taza [imagen=1823963]Poner la cebolla y el ajo picados en una cacerola con el aceite y re ...

Ingredientes para 6 comensalesPollo (grande) 1 unidad cebolla grande 2 unidades diente de ajo 3 unidades tomillo 1 ramita perejil picado 2 cucharadas orégano 2 cucharadas limón 1 unidad aceite de oliva 5 cucharadas patatas 6 unidades huevo 6 unidades sal pimienta molida [imagen=1824015]Lavar el pollo por dentro y por fuera y, secarlo. Pelar las cebollas y cortarla en aros; colocarlos en una fu ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pollo 750 gr. pimiento verde 2 unidades pimiento rojo 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas limón 2 unidades sal pimienta molida Lavar las pechugas y secarlas con papel absorbente. Cortar cada pechuga en cuatro filetes y practicar unos ligeros cortes sobre cada uno, sin llegar a cortarlos. Lavar los pimientos, quitándoles las semillas y el tallo, y corta ...

Ingredientes para None comensalesEspirales de pasta 250 gr. atún 250 gr. cebolleta 2 unidades ajo 1 diente aceite agua sal pimienta perejil peinillos tomate 1/2 unidades pimientos verdes 2 unidades aceite de oliva 6 cucharadas vinagre 2 cucharadas Se cuece la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Se escurre y se pasa por agua fría. Se corta el bonito o atún fresco ...

Ingredientes para None comensalesNidos de fetuccini 12 unidades pimientos del piquillo 12 unidades ajo 2 dientes tomate 1 unidad aceite 4 cucharadas escarola 1 unidad ajo 1/2 de diente aceite de oliva extra 6 cucharadas vinagre de jerez 2 cucharadas sal pimienta [imagen=1824926]Cocemos los nidos de pasta en una cazuela baja y amplia para que no se deshagan. Los sacamos con una espumadera y los ...

Ingredientes para 6 comensalesHiuevos 8 unidades pimiento rojo 2 unidades pimientos verdes 2 unidades sal pimienta cebolla jamón 4 lonchas perejil picado 2 cucharadas aceite de oliva Bate los huevos hasta conseguir espuma y condiméntalos con sal y pimienta. Lava los pimientos, retira los rabos, córtalos en tiras y quita las semillas y las nerviaciones interiores. Pela la cebolla, pícala ...

Ingredientes para None comensalesPimiento verde 1 unidad cebollas 2 unidades ajo 4 dientes tomates maduros 6 unidades chorizo 1 trozo bacon 1 trozo perejil 1 manojo macarrones de conchitas 1/2 kg. carne picada de ternera 1 kg. carne picada de cerdo 1/4 kg. queso rallado 1 paquete [imagen=1828704] Se hace la frutura y la salsa de tomate y se añade la carne picada y se deja hervir un ratito todo ju ...