Hamburguesas de garbanzos y pimientos

Las Hamburguesas de garbanzos y avena son una receta saludable y una manera estupenda de comer más legumbres sin apenas darte cuenta. Apta para vegetarianos y, sobre todo, una idea increíble para los niños. Puedes servirlas tal cual, dentro de pan de hamburguesa y lo mejor es acompañarlas con una salsa de yogur que le da un toque estupendo. Lo mejor es que preparas una buena tanda y luego la conge ...

. Hamburguesas de garbanzo y cilantro, historia: Sabrina nos trae en esta preciosa tarde unas hamburguesas hechas sin carne. Un plato curioso, sin duda. Podréis encontrar muchas recetas fantásticas en su blog “Sabrina’s sea of colors” y si queréis estar al tanto de todas las novedades que vayan surgiendo, podéis seguirla en su página de Facebook. Hamburguesas de garbanzo y cilant ...

Para 6 hamburguesas Hemos visto aquí antes otras recetas de hamburguesas vegetarianas: de berenjena, coliflor, calabacín… pero pocas hay tan conseguidas y tan ricas como las de garbanzo. Ya conocemos otras recetas vegetarianas que se han hecho muy populares, como el hummus y el falafel, y que tienen como base el garbanzo, pero te aseguro que esta receta con garbanzos y espinacas como ingred ...

Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy vamos a aprender a hacer hamburguesas de avena, porque sí, se puede hacer hamburguesas de casi todo! Antes de que empiecen a llorar con que las hamburguesas son sólo de carne, les quiero contar que el nombre hamburguesa no tiene nada que ver con la palabra “carne”. La historia del medallón de carne empieza en Rusia y gracias a la maravillosa migración, ...

He preparado diversas versiones de hamburguesas a lo largo de esta semana; vegetarinas y veganas (en el próximo post)… Y debo decir, que lograr una buena consistencia sin huevo es un poco complicad, aunque creo que he encontrado el secreto. En este hamburguesa vegetariana, se pueden añadir cualquier otro tipo de verduras, como setas, pimientos, etc… La he preparado en modo burguer y al ...

Hamburguesas garbanzos/Falafel Ingredientes 400gr de garbanzos 200gr zanahoria 2 cebollas 1 puerro Sésamo Laurel Sal, pimienta y romero Esta hamburguesa de garbanzos o falafel una receta muy popular en Medio Oriente y se prepara frita en aceite de oliva y acompañarse con salsa de yogurt. Aquí os propongo una opción más libera. Preparación. Deja los garbanzos en ag ...

Estimados Señores Hippies: ante la apremiante situación de descuido que están sufriendo por parte de esta web, he decidido publicar uno de mis platos favoritos en lo que a platos hippies se refiere: hamburguesas vegetarianas. He hecho para ustedes unas hamburguesas vegetarianas de avena, especiales, muy sabrosas, nutritivas y crocantes. Mediante la presente les ruego tengan a bien no abandonar est ...

¡Buenos días de viernes! Tal y como os prometí la semana pasada, hoy traemos la segunda parte del Especial hamburguesas vegetales. ¡Y menudo éxito que tubo la primera! Si aún no habéis probado las hamburguesas de berenjena y/o las de espinacas, ya estáis tardando! Podéis recordadr las recetas aquí: Especial hamburguesas vegetales (I) Pues bien, hoy cambiamos un poco y pasamos a las burgers vegetal ...

Jamás me había imaginado que los calabacines crecían a esta velocidad. Ya me lo dijo mi amiga Nuria el verano pasado, pero hasta que no lo ves, siempre crees que los demás exageran. Pero no, en serio. Recolectamos unos 7 u 8 calabacines a la semana. Regalas a la familia y hasta a los compañeros de la oficina, haces crema para congelar (necesito un congelador más grande, entre helados y crema de ca ...

Hola! Para empezar bien la semana, y también para despedir el mes (cómo pasa el tiempo! sin darme cuenta ya hace un añito que puse en marcha el blog!!) hoy traigo una receta sana, diferente y deliciosa! La idea de estas hamburguesas la vi aquí y me pareció muy original que la base de una hamburguesa fueran los copos de avena y que el toque de sabor se lo diera la salsa de soja. Se le pueden incorp ...