Receta de gambones al ajillo

Para 2 personas

Receta de gambones al ajillo
Tiempo de preparación: 5 minutos

No es una receta en sí, es una forma de cocinar los Gambones que siempre triunfa. Fácil y delicioso, qué más se puede pedir. Son un entrante perfecto para cualquier celebración. Lo mejor es comerlos recién hechos, de la sartén a la mesa. Puedes utilizar gambones congelador que son muy socorridos.

Ingredientes


400 gr de gambones

4 dientes de ajo

100 ml de vino blanco

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Unas ramas de perejil fresco

Receta de gambones al ajillo: preparación de la receta

1. Prepara el sofrito de los gambones. En una sartén con un buen chorro de aceite, cocina los ajos previamente laminados.

Gambones al ajillo


2. Cuando los ajos empiecen a tomar color, incorpora los gambones y cocina hasta que empiecen a dorarse por las dos caras. Vierte el vino blanco, una pizca de sal y pimienta y deja evaporar el alcohol. Añade el perejil picado y sirve.

gambones al ajillo


Mis consejos para preparar estos Gambones al ajillo:

Es el entrante ideal para cualquier tipo de celebración. Perfecto ahora que llegan fechas navideñas.

Si te gustan los gambones, no te pierdas estos Gambones al horno con vino blanco.

enlace a gambones al ajillo


Te recomiendo estos Utensilios para preparar tus Pescados y Mariscos:

[amazon box="B09WNH5CBP,B07CFKTXMG,B07CFKTXMG,B09QL23N59" grid="4"]

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 6 a 8 personas Trinxat es un plato de las comarcas españolas de la Cerdaña y el Alto Urgel y de Andorra hecho en base de hervir patata y col y después triturar y mezclarlos. Se añade tocino y al ...

Para 4 a 6 personas ¿Te apetece un plato de cuchara? Estas Lentejas con arroz, además e ser un plato muy completo nutricionalmente, están para chuparse los dedos. Es perfecto para diario, para comer ...

Recomendamos

Relacionado

general aperitivos y tapas juanjo ...

Gambones al ajillo por Juanjo Esta receta es perfecta como aperitivo o entrante en una comida, no nos lleva más de 10 minutos prepararla y siempre suele gustar. Estos gambones al ajillo los preparamos en Navidad pero pueden en cualquier momento del año. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - Personas: 2 personas INGREDIENTES: 1 paquete de gulas 400g de gambones 4 ajos piment ...

general aperitivos y tapas juanjo ...

Gambones al ajillo por Juanjo Esta receta es perfecta como aperitivo o entrante en una comida, no nos lleva más de 10 minutos prepararla y siempre suele gustar. Estos gambones al ajillo los preparamos en Navidad pero pueden en cualquier momento del año. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - Personas: 2 personas INGREDIENTES: 1 paquete de gulas 400g de gambones 4 ajos pimentó ...

Sin categoría 5 minutos celebración ...

Para 4 personas Estos gambones al ajillo los tendrás listos en menos de 5 minutos y son un entrante ideal para Navidad. Quedan riquísimos y son tan fáciles de preparar que no pueden faltar en tu mesa. Este tipo de entrantes nos salvan en más de una ocasión porque se preparan en un abrir y cerrar de ojos y lucen mucho. Sírvelos en una bandeja bonita que ya sabes que la comida entra primero por los ...

gambones ajillo brandy ...

Son muchas las veces que queremos hacer un aperitivo huyendo de las típicas latas que se abren y listo. Podemos presentar unas croquetas, unas tartaletas, pero también podemos preparar una tapa muy sencilla de gambones en menos de cinco minutos. Estoy segura de que os va a encantar esta receta porque, además de rápida, es una forma excelente de tener preparado en un momento un platillo delicioso. ...

canal como se hace como hacer gambones al ajillo como se hace gambones al ajillo ...

Una receta de marisco muy fácil y rápida de hacer es los gambones al ajillo. Tan sólo en 10 minutos tenemos un plato de rechupete. Para realizarlo necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 1 kg de gambones Ajos Perejil Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN En primer lugar hacemos un majado. Cogemos un mortero, ponemos sal en el fondo y unos dientes de ajos que ya hemos troceado previamente. ...

Aperitivo Pescados y mariscos Olla GM

Ingredientes: 10 gambones pelados. 90 grs. Anguriñas. 2 cucharada de aceite de oliva. 2 dientes de ajo cortados. 1 o 2 guindillas cayena. Elaboración: Poner el aceite, guindilla cayena y los ajos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha 8 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 6 minutos. Cuando los ajos estén dorados añadimos los gambones. Cuando empiecen a ponerse blan ...

Recetas con Bacalao Recetas con Pescado Recetas días Especiales

Para 2 personas Tiempo de preparación: 45 minutos El Bacalao a la vizcaína es una receta tradicional de la cocina vasca. Es muy fácil de preparar y el resultado es una maravilla. La salsa es un espectáculo.  Yo os presento mi versión de este plato porque ya sabes que en cuanto a recetas tradicionales, cada cocinero tiene su toque personal. Espero que disfrutes cocinándolo y luego en la mesa con l ...

ENTRANTES Y TAPAS PESCADOS ajo ...

Hoy comparto con vosotros mi receta de gambas al pil pil o gambas al ajillo. Una receta tradicional muy popular en España a modo de entrante. Además, justo hoy que es el cumple de mi padre, y a él le encantan, ahí van estas gambas al pil pil. Yo recuerdo pedir las gambas al pil pil en restaurantes desde que era pequeñito. Me encantaba (y me sigue encantando) mojar el pan en el aceitillo caliente c ...

aperitivos entrantes gambones

GAMBONES AL AJILLO Un aperitivo que nunca falla. Siempre he comido gambas y langostinos al ajillo, pero un día que no tenía ninguno de los dos decidí probar con gambones, y la verdad no tiene nada que envidiarles. Además este plato es mucho más económico y de sabor estupendo, siempre hay que tener un poco de pan para mojar en el aceite con los ajos y la guindilla, que ricoooo. Vamos a cocinarrrrrr ...

COCINA PRIMER PLATO

INGREDIENTES. 10/15 dientes de ajo 1 guindilla roja seca sin semillas ni pedunculo y en trozos 50 grs. aceite de oliva 30 grs. cebolleta en rodajas finitas 600 grs. gambones crudos enteros media cucharadita de sal 50 grs. vino jerez seco 3 pellizcos de pimienta negra molida PREPARACION. 1.- Precalienta el horno a 200ºC con grill. Forra una bandeja de horno con papel de hornear 2.- Pica los ajos. ...