Receta de Muffins marmoleados

Recuerdo como si fuera ayer el día en que comí pastel de Calabaza (Ahuyama)* por primera vez. Tendría yo tal vez unos 10 años, olía la casa a bizcocho y yo deseaba que ya fuera la hora en que nos llamaran a la mesa para probar aquello que me tenia "inhalando" con intensidad a cada momento por el aroma que desprendía el horno de la cocina. Cuando por fin llegó el momento, me senté en la m ...

Holaaaa, cada vez hay más personas concienciadas con el estilo de vida vegano. Para los que no los sabéis, una persona vegana es aquella que, por elección propia, no come nada que sea de origen animal, por ello he decidido hacer estos muffins que no llevan huevos, leche ni mantequilla. Además son saludables, ya que no contienen azúcar, sino que llevan sirope de arce, que les da jugosidad y dulzor. ...

2 sobres de grenetina 2 tazas de leche 3 yemas 75 gms de ázucar 1 taza de crema batida dulce 2 claras batidas a punto de nieve vainilla extracto de café 1 cucharada de cocoa 1. Hidratar la grenetina en media taza de agua que esté fría. Aparte ponga a hervir la leche, bata sus yemas con ázucar, vertir un chorrito de leche hirviendo e incorporarlos muy bien. 2. Agregar las yemas batidas a la leche h ...

Muffins Hola amig@s!! Hoy os traigo una Receta de Muffins fáciles y rápidos, yo en mi caso no los he rellenado, he preferido dejarlos tipo magdalenas, pero son ideales para rellenarlos con nutella, crema pastelera, nata… Quedan muy esponjosos, como el bizcocho nube. Yo en mi caso por probar… ya sabéis que suelo hacer estas cosas, preparé 4 Muffins de chocolate. Solo añadí a la mezcla ...

Hola, esta semana les traigo una receta de polvorones, que son muy fàciles de hacer y muy rápidos, esta receta es excelente si quieres empezar un negocio de panadería en tu casa, ya que es barata y rendidora y puedes obtener hasta un 50% de ganancia con ella. Con esta receta iniciamos un ciclo nuevo en el blog, ya que empezare a compartir recetas que puedas hacer fácilmente y sin mucho gasto, para ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de rollo de chocolate relleno de frutas que esta para chuparse los dedos. Creo a quienes nos gusta la cocina siempre hay ciertos platillos que son nuestros favoritos en mi caso me fascinan los postres sobre todo los que tienen chocolate, muchas veces buscamos recetas sencillas y con las que podamos dejar un buen sabor de boca a los comensales, el pos ...

La mayoría de la gente asocia el muffin al dulce, sin embargo también se pueden elaborar muffins salados. En esta ocasión voy a elaborar unos riquísimos muffins de bacon y queso que son perfectos para tomar como aperitivo. No tienen ninguna complicación y son muy sencillos de preparar como verás a continuación. Ingredientes para elaborar los muffins de bacon y queso 300 gramos de harina 2 cucharad ...

Recetas como estas siempre son bienvenidas, tanto para quienes la cocinan como para quienes la saborean. Aunque esta vez no he quedado yo muy contenta con la textura de estos Muffins. Estaban algo apretados pero húmedos y con un sabor a naranja maravilloso. Así que en realidad se consumieron todos. El sabor que aporta este cítrico le da un frescor maravilloso así que es perfecto para combinarle o ...

MUFFINS DE CHOCOLATE INGREDIENTES 300gr de mantequilla 200ml de leche 2 huevos 200gr de harina 30 gr de levadura 270gr de azucar normal 70gr de azucar moreno 370gr de chocolate n ...

Podemos darle una segunda oportunidad a ese plato de pasta que ha sobrado haciendo estos "muffins" que vi en el blog: Contigo en la playa, y sus "Muffins de macarrones con queso". En este caso, los hice con unos espaguettis que tenía hechos y he omitido algunos pasos, pero quedaron jugosos y crujientes. -2 platos de espaguettis preparados (estos salteados con ajos tiernos, za ...