Receta de patatas bravas con salsa casera picante ,historia:
Receta de patatas bravas con salsa casera picante. En esta receta vamos a aprender a hacer unas sencillas y deliciosas patatas bravas con su salsa casera. No es la receta tradicional pero si que es la receta más fácil que conozco.
Hay pinchos que no faltan en ninguna barra que se precie de tradicional, la ensaladilla rusa, las croquetas y la tortilla de patata siempre acompañan a las patatas bravas. Su origen está en Madrid y aunque yo no las he reproducido fielmente, si que os ofrezco una receta fácil de ejecutar en casa y que os va a encantar.
En mi recetario podéis encontrar otras recetas de patatas bravas más originales y atrevidas que las de esta receta. Os puedo ofrecer unas patatas bravas de dieta y otras patatas bravas con salsa putanesca. Las os las dejo enlazadas por si queréis verlas, creo que lo mejor es que las visitéis y así podéis comparar.
Ingredientes
2 patatas
Sal
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 zanahoria pequeña
Aceite de oliva
700 gr. de tomate frito IBSA
3 guindillas cayena
100 gr. de pulpa de pimiento
1 vaso de caldo de verduras Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este