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Receta de patatas bravas con salsa casera picante

Receta de patatas bravas con salsa casera picante

Receta de patatas bravas con salsa casera picante ,historia:


Receta de patatas bravas con salsa casera picante. En esta receta vamos a aprender a hacer unas sencillas y deliciosas patatas bravas con su salsa casera. No es la receta tradicional pero si que es la receta más fácil que conozco.

Hay pinchos que no faltan en ninguna barra que se precie de tradicional, la ensaladilla rusa, las croquetas y la tortilla de patata siempre acompañan a las patatas bravas. Su origen está en Madrid y aunque yo no las he reproducido fielmente, si que os ofrezco una receta fácil de ejecutar en casa y que os va a encantar.

En mi recetario podéis encontrar otras recetas de patatas bravas más originales y atrevidas que las de esta receta. Os puedo ofrecer unas patatas bravas de dieta y otras patatas bravas con salsa putanesca. Las os las dejo enlazadas por si queréis verlas, creo que lo mejor es que las visitéis y así podéis comparar. 

Ingredientes



2 patatas

Sal

1 cebolla mediana

2 dientes de ajo

1 zanahoria pequeña

Aceite de oliva

700 gr. de tomate frito IBSA

3 guindillas cayena

100 gr. de pulpa de pimiento

1 vaso de caldo de verduras Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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