Recetillas Facilillas Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

RECETA DE TARTA DE OREO

RECETA DE TARTA DE OREO



Ingredientes para la tarta Oreo:

Para la base:

1 paquete de galletas oreo  de 160 gr  (podéis añadirle cereales con choco)

50 gr de mantequilla ( temperatura ambiente)

Para la crema:

250 gr de queso crema (tipo philadelphia)

500 ml de nata (crema de leche) para montar o crema de leche ( 35 % materia grasa)

150 gr de azúcar

2 sobres de cuajada Royal  ( Podemos sustituir la cuajada por gelatina, crenetina en polvo o en obleas)

300 ml de leche entera

1/2  paquete de galletas oreo unos 80 gr( para adornar la superficie de la tarta)



PREPARACIÓN TARTA DE OREO

1. Para elaborar la base de la tarta de Oreo, debemos separar las galletas Oreo y quitarles la crema que las une, reservaremos la crema. En este paso trituraremos todas las galletas tanto las de la base como las de la cobertura, dejaremos reservadas las galletas de la cobertura hasta su uso.

2.Trituraremos las galletas con la picadora eléctrica y las dejaremos en tipo polvo, mezclaremos con la mantequilla medio derretida, creando una masa que nos servirá de base para la tarta de oreo.

3. Colocaremos la masa sobre la base del molde ayudándonos de una cuchara o mismamente con la yema de los dedos, presionaremos bien la base y repartiremos toda la masa de forma homogénea por la base del molde, yo suelo aplastarla con la una tapa para dejar toda la base de galleta del mismo tamaño.

4. Para los que queráis des-moldar la tarta de la base es aconsejable poner un papel vegetal del mismo tamaño que la base, así  después podréis sacar la tarta sin ningún tipo de problema. Ya que si no le ponemos este papel será casi imposible y puede llegar a romperse toda la tarta. Meteremos el molde con la base de la galleta ya creada en el frigorífico para que se enfríe y nos quede más estable.

5. En un cazo ponemos a calentar la nata (crema de leche) liquida, 150 ml de leche, el queso junto a el azúcar y la crema de las galletas que teníamos reservada. Dejar calentar a fuego bajo, mientras preparamos la cuajada.

6. En un vaso echaremos unos 150 ml de leche templada, diluir los sobres de cuajada y remover bien para que no queden grumos, yo los remuevo con un tenedor con bastante energía pero muchos de vosotros me comentáis que los hacéis con las varillas eléctricas y es una manera muy eficaz de que no queden esos grumos sin deshacer.

Añadir la cuajada a la mezcla que tenemos en el fuego. Remover de manera constante para que no se nos pegue la mezcla con unas varillas, debemos tener especial cuidado en que no se nos queme ya que tendría un gusto a quemado horrible y estropearía por completo la tarta. No pongáis el fuego muy alto, a fuego medio despacito sin dejar de remover y paciencia, así se disuelven bien todos los ingredientes de la mezcla.

Una vez que rompe a hervir, paso muy importante que hierva!!! No lo olvidéis!! Apartaremos del fuego y echaremos sobre el molde que teníamos en el frigorífico, verteremos la mezcla con especial cuidado y despacito.

7. Dejaremos templar la mezcla a temperatura ambiente y cuando notemos que ha perdido el calor, la meteremos a el frigorífico como mínimo unas tres horas para que cuaje bien.

8. Adornaremos nuestra tarta oreo con galletas picadas hechas polvo que teníamos reservadas, yo normalmente utilizo un colador de los que empleo para tamizar la harina, espolvorear la galleta sobre toda la superficie de la tarta y ya esta lista para degustar.



Fuente: este post proviene de Recetillas Facilillas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

titulo

MERLUZA EN SALSA VERDE INGREDIENTES Lomos de Merluza fresca o congelada 4 cucharadas de aceite de oliva 2 Dientes de ajo 1 Pellizco de harina Un puñado de almejas (al gusto) Caldo de pescado Pereji ...

Recomendamos

Relacionado

Tarta oreo

Ingredientes Para la base: 1 paquete de galletas oreo de 160 gr 50 gr de mantequilla derretida Para el relleno: 250 gr queso philadelphia ( u otro queso fresco) 500 ml nata para montar 150 gr azúcar 2 sobres de cuajada Rozal (podemos sustituirlos por gelatina, crenetina en polvo u obleas) 300 ml de leche entera 1 paquete de galletas oreo de 160 gr Preparación Para la base: Comenzamos p ...

tartas recetas postres

Tarta oreo.

Esta tarta de oreo es muy fácil de hacer, rápida y está riquísima. Para esta tarta vamos a hacer un símil con la tarta de 3 chocolates y realizarla con cuajada en polvo en lugar de usar gelatina. Como podéis ver es muy vistosa como ese color negro contrasta frente al blanco de la parte media Pareciendo una galleta oreo de tamaño gigante. Es muy rica y dulce siendo una tarta perfecta para lo más go ...

Tartas Recetas con chocolate Recetas con galletas ...

Tarta Oreo o galleta para uno de Bilbao

Vídeo paso a paso Ingredientes 555 gr. de galletas "Oreo" 60 gr. de chocolate blanco en polvo o 100 gr. en tableta 500 ml. de leche 500 ml. de nata (crema de leche en América) 100 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 48 gr. de cuajada en polvo Tarta Oreo o galleta para uno de Bilbao, preparación: Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta tarta oreo, es separar la crema blanca ...

Dulces Tarta de queso Tartas

Tarta de queso y Oreo (Sin horno)

Los incondicionales de las galletas Oreo saben que no miento si les digo que esta tarta es una auténtica delicia. Unir la textura de una exquisita tarta de queso fría con el sabor de las galletas Oreo es una combinación ganadora si o si. En esta receta utilizo un sobre de cuajada para que quede una consistencia más suave, pero si preferís que quede la crema un poco más densa podéis añadirle medio ...

recetas postres

Tarta de Oreo

Esta tarta me la pidio mi hija para su cumpleaños, y la verdad que acertó porque está muy buena. La tarta es de galletas de oreo y chocolate blanco, muy buena combinación. Aquí os dejo la receta. Ingredientes: Para la base de la tarta: 200 gramos de galletas oreo. 100 gramos de mantequilla. Para la Tarta: 500 gramos de nata para montar. 3 cucharadas de leche  condensada. 2 vasos de leche. 2 so ...

recetas postres dulces tartas

Tarta Oreo

La tarta favorita de mi niña es esta. Desde que tengo uso de razón, esto viene a ser antes de ayer, Lucía ha pedido una tarta de oreo en cada cumpleaños o celebración. Se pirra por estas galletas. Debe ser por algo que son las galletas más vendidas de este planeta. Algo tendrán estas galletas que los niños (y los no tan niños) las adoran. De hecho, si apilásemos las galletas Oreo vendidas en el mu ...

general aa- tartas frías

Tarta Oreo

Las galletas Oreo no me gustan mucho , pero esta tarta os tengo que confesar que me encanta. La encontré en Cocinando para mis peques hace tiempo atrás y la verdad es que tardé bastante en hacerla una vez que me llevé la receta, porque desconfié un poquito del sabor que le pudiea dar las galletas oreo a la tarta pero una vez que la hice se ha convertido en un tarta más de la casa. No hay quien le ...

recetas dulces postres recetas ...

Tarta de Oreo

TARTA DE OREO

Hola a tod@s!! Hoy voy a subir una receta de una tarta que está buenísima . Pero lo mejor de todo, es que es muy sencilla de preparar y se puede hacer sin horno. Se trata de una TARTA DE QUESO CON GALLETAS OREO.Las galletas oreo son unas galletas deliciosas, que están compuestas con crema de leche y chocolate. Con estas galletas, vamos a hacer esta tarta que está riquísima. Los ingredientes que ...

recetas dulces tartas recetas postres ...

Tarta de galletas Oreo casera

Tarta de galletas Oreo casera, fácil y rápida de preparar que queda deliciosa!! Los mayores y sobre todo los pequeños te la pedirán sin parar!! Ingredientes: . 3 Paquetes de 150 g de galletas Oreo 400 ml Nata para montar o crema de leche para batir 250 g Queso crema tipo philadelphia 8 Hojas de gelatina o equivalente en grenetina (Cada hoja de gelatina pesa 2 g) 50 g Azúcar 100 g Leche condens ...

recetas postres postre

Tarta de oreo

TARTA DE OREO Ingredientes: - 2 cajas de galletas Oreo- Un poco de mantequilla- 300 gr de chocolate blanco- 400gr de nata Líquida párrafo Montar- 1 vaso de leche- 1 sobre de cuajada- 1 tarrina de queso Filadelfia Tipo Preparación: A las galletas le quitamos la nata Que Traen y sí muelen bien, en Una Bandeja sí cancion mas deseada Y Un poco de mantequilla, Hasta Que se Haga la pasta Una manejable, ...