comunidades

Receta de torta de mantequilla #Asaltablogs

El reto del Asaltablogs de este mes viaja hasta Alemania. Concretamente a los fogones de Sandra, una galleta afincada en este país con un blog lleno de recetas deliciosas. He elegido una receta sencilla, con tan solo 4 ingredientes que puede ser vegana si cambias la mantequilla por margarina. Aquí tienes una estupenda torta de mantequilla inspirada en una de Lorraine Pasacale que he sacado de ApfelStrudel Kuchen.

Receta de torta de mantequilla


Como te he dicho, los ingredientes que necesitas para preparar esta torta de mantequilla son solo 4, 5 para ser más exactos por las dos harinas:

150 g de mantequilla (o margarina si quieres una receta vegana)

150 g de harina de trigo

70 g de harina de maiz

70 g de azúcar

1 pellizco de sal Untamos un molde de horno con un poco de mantequilla blanda o margarina. En un bol ponemos el azúcar y la mantequilla restante. Batimos con unas varillas hasta obtener una especie de crema untuosa.

Receta de torta de mantequilla paso 1


Cuando el azúcar esté integrada añadimos los dos tipos de harina y la sal. Seguimos removiendo hasta obtener una masa que se pega a las varillas. En ese momento amasamos con las manos y formamos una bola.

Receta de torta de mantequilla paso 2


Ponemos la bola de masa en el molde y la extendemos con los dedos hasta cubrirlos todo bien, procurando que se quede el mismo grosor por todos los lados. Dejamos reposar la masa media hora en la nevera.

Receta de torta de mantequilla paso 3


Horneamos a 170º C durante 35 minutos, con calor arriba y abajo, en la parte media para que se cueza bien por todos los lados. Cuando pase el tiempo sacamos la torta. No hace falta que esté tostada por encima. Cuando la saquemos estará blanda pero se irá endureciendo cuando enfríe, momento en el que está a punto para comer, aunque de un día para otro está todavía mejor. Es perfecta para la merienda, con un vaso de leche o un café. ¡Y está buenisima!

Fuente: este post proviene de Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Patatas Joecas #Asaltablogs

Vuelve el último domingo de mes con el Asaltablogs. Para esta ocasión, el turno de asaltar le ha tocado a Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas, con recetas tan ricas como estas patatas Joecas, un ...

Ternera con judías verdes

Los buenos estofados tienen dos puntos en común. Ingredientes de calidad y dedicación. Y es que no hay nada como una receta hecha con tiempo y paciencia. Aunque no hace falta complicarse demasiado par ...

Recomendamos

Relacionado

general gacetilla para comer mejor

Mantequilla o margarina: ¿Cuál elijo?

Mantequilla y margarina, ¿qué piensas sobre ellas? Es hora de que os hable de dos grasas que cuentan con sus partidarios y sus detractores. ¿Por qué lado de la balanza te inclinas tú? Seguro que tienes predilección por alguna de las dos, lo que no sé si conoces bien son los factores que condicionan tu decisión. Bajo mi punto de vista, lo que más solemos valorar a la hora de consumir una u otra ...

3 Ingredientes En menos de 1 hora para niños ...

Receta de Margarina casera 100% vegetal

Hola bienvenido o bienvenida a Recetas Que Funcionan, soy Fernando y hoy te voy a explicar paso a paso como se elabora la margarina vegetal casera, mas sana que la mantequilla de vaca, sin aceites de palma y totalmente vegana o vegetariana, y lo mejor de todo! se hace de forma muy fácil y rápida. Espera unos segundos a que cargue el video y dale al Play: 3,954 ...

recetas postres especialidad gomera

Torta Rosina

Torta Rosina Ingredientes: 6 huevos grandes. 400 g de azúcar. 400 g de harina repostería. 1 sobre de levadura Royal. Ralladura de limón. 1/4 litro de leche. 1/4 kilo de margarina. 1 tableta de chocolate postre. Un chorrito de vainilla líquida. 2 cucharadas colmadas de leche. Preparación: En un cazo al baño maría se derrite el chocolate con 2 cucharadas de leche, tiene que quedar el chocolate bas ...

recetas postres dulce tartas

TORTA DE MANZANAS

Aquí les traigo otra torta de manzanas, parecida pero diferente a las demás, visualmente distinta, también su sabor es más suave. La idea original la vi en el blog de Pequerecetas aunque la tunee a mi manera. Ingredientes: - 125 gr de mantequilla o margarina a temperatura ambiente (blanda) - 200 gr de azúcar blanca - 3 huevos - zumo de medio limón - 300 gr de harina - 1/2 sobre de levadura en polv ...

14 de febrero día de los enamorados galletas mantequilla ...

Galletas de mantequilla

Queréis sorprender a quien queréis de una manera dulce, original, fácil y rápida? No os perdáis el siguiente vídeo donde os enseñaremos a hacer unas galletas de corazón , idéales para hacer con niñas/os. Los ingredientes que necesitamos son: - 500 g harina de trigo - 200 g azúcar - 2 huevos - 3 g de mantequilla o margarina - 1 cucharadita de café de levadura - 1 pizca de Sal - Colorante alime ...

general dulces recetas por alergeno ...

Crumble de manzanas sin mantequilla

Desde que probé el crumble de manzanas sin mantequilla, este postre se ha convertido en un postre fijo en mi casa. Pocos dulces son tan celebrados como éste, y además es una receta muy sencilla y rápida de preparar. El crumble es un pastel británico, con una base de frutas y cubierto por una masa crujiente. Crumble significa migajas, pues la masa parece migajas antes de hornearla. Tiene aspecto gr ...

galletas Anna galletas de mantequilla Frozen galletas Elsa ...

Galletas de mantequilla Elsa y Ana

Queréis sorprender a los más pequeños con unas deliciosas galletas de mantequilla de Frozen? No os perdáis el siguiente vídeo donde os enseñaremos a hacer unas galletas de estrellas y copos de nieve , ideales para hacer con niños. Los ingredientes que necesitamos son: - 500 g harina de trigo - 200 g azúcar - 2 huevos - 3 g de mantequilla o margarina - 1 cucharadita de café de levadura - 1 pizc ...

torta de calabaza ...

TORTA DE CALABAZA O AUYAMA

ingredientes 1 kg calabaza - 3 huevos - 250 gramos de harina - 100 gramos azúcar - 100 gramos margarina o mantequilla - 250 ml de leche liquida - 100 ml de ron o ginebra - nuez moscada - una pizca de sal - 100 gramos de uvas pasas opcional Preparacion Primero pelamos y cortamos la calabaza en pedazos. Ponemos al fuego con agua y la pizca de sal y cuando este blanda reti ...

azúcar moreno cocina del mundo cocina dulce ...

Torta polaca de mantequilla

Hoy tengo una torta de origen polaco que he adaptado a mi manera. He cambiado el azúcar con azúcar moreno y le he añadido la ralladura de la piel de una naranja. La receta es muy sencilla, con ingredientes económicos y esta riquísima para acompañar de un café o té. En casa puedes hacer las dos versiones y espero que me comentéis en mis redes sociales cual de ellas os gusta más. Torta polaca de man ...

Crea tu propio menú Hojaldres y masas Postres ...

Barquillas de crema de pistacho al ron

INGREDIENTES Para la masa: ¼ kg de harina 125 g de manteca, mantequilla, o margarina, al gusto 100 g de azúcar La ralladura de medio limón 2 yemas de huevo Una copita de vino de jerez dulce, o moscatel Para la crema: ¼ kg de pistachos tostados y pelados 4 yemas de huevo 125 g de azúcar 50 g de harina 50 g de manteca, mantequilla, o margarina ½ l de leche Una copita de ron blanco, o añejo, al g ...