Ya que sabes algo de la horchata, ahora te vamos a enseñar cómo hacer esta rica bebida, para que la puedas disfrutar en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
200 gramos de almendras de tierra.
150 gramos de azúcar.
1 litro de agua.
Licuadora, un colador fino y un recipiente.
Preparación:
Limpia las almendras de tierra varias veces, cambiando el agua cuando sea necesario; limpia muy bien el polvo o la tierra pegada a ellas.
Remoja las almendras en agua durante al menos 2 horas para que se hidraten correctamente.
Lava las almendras nuevamente y a continuación colócalas en un recipiente profundo con un litro de agua limpia y añade el azúcar.
Tritura las almendras con la licuadora. Una vez que la mezcla esté suave y sin grumos, usa el colador para extraer toda la sustancia.
Pon el líquido resultante en la nevera para enfriar, y una vez que esté frío solo resta disfrutarlo.
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Imágenes: babymoon, jugos