Receta saludable: calabacín y batatas

Budín de batatas y nueces Budín súper saludable y rico Muy buena idea para hacer este fin de semana para tomar con un rico té, café o mate.- Ingredientes:rinde 20 porciones*Harina 0000 1 ½ tazas Bicarbonato de sodio 1 cdita Polvo para hornear 2 cditas de caféSal ½ cdita Huevos 2 Edulcorante Granulado 1 taza o (1 taza de azúcar orgánico) Aceite neutro (girasol o maíz) 100 cc Batatas hervidas al v ...

BATATAS ASADAS EN EL HORNO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Asamos las batatas en el horno, una vez frías las pelamos y cortamos, espolvorear con azúcar glasé y canela !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

Esta ensaladilla malagueña muy parecida a la más famosa de patatas con bacalao la conocí hace poco cuando una amiga del grupo Me sabe a Málaga de Facebook comentó que en su familia siempre la habían hecho. Me puse a investigar esta receta y tras varias referencias he podido comprobar que efectivamente hace tiempo se solía hacer en algunas casas malagueñas. Aprovechando que estamos en época de bata ...

Una receta tan simple como deliciosa. Ideal para acompañar tus comidas ó para una merienda antes de entrenar. Son batatas Fit-as, porque parecen fritas pero no lo son. Son mucho más ricas y 100% saludables. Que necesito? ? Batatas, pueden ser con o sin piel. ? 1 bolsa (Si es Ziploc, mejor. Pero cualquier bolsa funciona.) ? Sal baja en sodio ? Pimentón dulce ? Ajo en Polvo ? Pimienta ? Un chorrito ...

BATATAS EN DULCE INGREDIENTES: 1 Kg. de batatas 250 grs. de azúcar 1 palo de canela 1 piel de limón 300 grs.agua 2 clavos de olorPREPARACION: 1.- Pela las batatas y las troceas en trozos grandes de 3 o 4 cms. 2.- Pon agua en una olla, añade la piel de limón sin nada de parte blanca, los clavos, el azúcar, el palo de canela y las batatas. 3.- Hierve hasta que esten tiernas y se reduzca el almibar ...

Hoy te presentamos una ensalada con batatas y queso feta. Es una ensalada fácil y muy rica. Las batatas contienen muy poca grasa y son ricas en vitamina A. Presentan también una gran riqueza de antioxidantes. Por eso hay que añadir  batatas a nuestra dieta porque comer batatas mejora la vista (por contener vitamina A),  la salud cardiovascular (reduce el colesterol malo),  la memoria y  la piel (p ...

Siguiendo con más dulces como estos, hoy os traigo un postre clásico en EstadosUnidos, las batatas (boniatos) con azúcar y mantequilla. Es una forma diferente de tomar un postre que os invito a probar. Os recomiendo melaza o azúcar de caña de la oscura para que quede más melosa. Podemos, meter directamente la batata en el horno o pelarla y trocearlapara que tarde menos en hacerse. En ambos c ...

Batatas crujientes con salsa de yogur (4 personas) Ingredientes 2 batatas 4 cucharadas de pasta de polenta salsa de yogur Aceite, sal y pimienta Preparación Pre-calienta el horno a 200º. Pela y corta las batatas en bastones y lávalos con agua fría para quitar parte del almidón, luego déjalos escurrir y colócalos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de agua ...

INGREDIENTES: 1Kg de batatas Canela en rama 1/4 de azúcar Agua PREPARACIÓN: Pelar las batatas y cortarlas a trozos, se ponen en una cacerola y se cubren de agua (que no sobresalga mucho de las batatas) se echa el 1/4 de azúcar y la canela en rama, se deja que cueza hasta que la batata este tierna y se quede como un almíbar.

:*:*: TARTA DE BATATAS :*:*: INGREDIENTES :*:*:*:*:*:*:*:*: 9 hojas de gelatina 170 gr. de azúcar 3 estrellas de anís estrellado 150 gr. de agua 400 gr. de batatas 100 gr. de agua muy fría 200 gr. de galletas maría 80 gr. de chocolate negro 60 gr. de mantequilla 3 yemas de huevo PREPARACIÓN :*:*:*:*:*:*:*:*: Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y la mitad ...