Recetas de purés para comer fríos, presentación:
Recetas de purés para comer fríos. Las siguientes cremas o purés se pueden disfrutar tanto fríos, como calientes, según como te apetezca o la época del año en la que te encuentres.
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Crema fría de melón con yogur
Primero tenemos esta crema, refrescante y sabrosa, que se prepara en unos minutos y es perfecta para los días más calurosos.
Sopa fría de zanahorias
Esta sopa está rica, es económica, fácil, rápida de hacer,…. vamos, que lo tiene todo. Es perfecta.
Crema de calabacín
Esta crema es ideal si estás a régimen, ya que tiene muy pocas calorías.
Crema de guisantes con queso fresco
Esta crema no es solo de guisantes, también tiene algunas verduras que hacen que sea muy completa y el aporte de queso le da un sabor muy especial.
Sopa fría de melón
Esta crema está mucho mejor al día siguiente de haberse hecho. Su sabor gana mucho más. Aunque también la puedes comer recién hecha.
Crema de zanahorias con naranja y jengibre
No me imaginaba que el zumo de naranja pudiese quedar tan bien en una crema. Desde que lo descubrí en esta, se lo pongo a casi todas las cremas que hago.
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