comunidades

recetas saludables. fideos de arroz con verduras



 

 

Los fideos de arroz son muy sanos, tiene excelentes propiedades nutritivas, no tiene colesterol ni gluten, y tienen bajo contenido de sodio, lo que le hace un excelente compañero de ciertas dietas. 

 

¿Os animáis a probarlos?



Además, el fideo de arroz es rico en minerales, como fósforo, hierro y potasio, y vitaminas, además de disponer de los ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. 

Su aporte calórico es moderado. No se puede decir que el fideo arroz engorde, porque no contiene demasiadas calorías (350 por 100 gramos) y su contenido en grasas es bajísimo.

Además son muy sabrosos porque absorben perfectamente el sabor de la salsa de soja y verduras.

 

INGREDIENTES

- 250 g de fideos de arroz.

- Una zanahoria.

- Un calabacín

- cebolla

- pechuga de pollo

- Salsa de soja.

- aceite de oliva

 

PREPARACIÓN

 

Paso 1: Cortar la verdura en juliana y la pechuga en dados pequeños.

 

Paso 2: En un wok con aceite de oliva vamos añadiendo la verdura, empezando por la de más dureza. Saltear durante 10-15 minutos hasta que quede al dente. Luego añadir la pechuga en dados y saltear.

 

Paso 3: Poner agua a calentar y cuando esté hirviendo añadir los fideos, hervirlos durante dos minutos. Una vez guisados y escurridos mezclar con la verdura. Añadir la salsa de soja y rehogar unos minutos más, que impregnen bien. 

 

y listo!! Bon appetit!!

 














¿Te ha gustado? Ahora es el momento de dejar un comentario y compartir con todos nosotros todo lo que opinas. Y por supuesto no olvides compartir este artículo con tus seguidores de Facebook, Twitter y Google+ :)



No quieres perderte nada! Disfruta de cada una de nuestras categorías!




RECETAS / RECIPES


HAZLO TU MISMO / DIY


REGALOS / PRESENTS


DECORACIÓN / DECO





VIAJES / TRAVEL


EVENTOS / PARTY


TENDENCIAS / TRENDS


HOW TO DO





Fuente: este post proviene de DIY and Vintage, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Quinoa con soja, verduras y pollo

    Hoy probamos una de las semillas que está causando sensación en el mercado de superalimentos saludables! La quinoa.   Podrás descubrir con esta receta su delicioso sabor y además os explicaremos sus múltiples beneficios para la salud.   Esta semilla proviene de los Andes y es rica en vitaminas y minerales. Si quieres conocer todos los ben ...

Ideas Navidad (4): tarta de ferrero, la mejor tarta del mundo

  Cuando la gente que quieres viene a cenar a casa, la creatividad en la cocina nos ofrece regalos como éste: "Para nuestro gusto, la tarta más rica del mundo."   Así que estas navidades no olvides darte un capricho y endulzar a tus invitados con la mejor tarta de chocolate que hayan probado.     INGREDIENTES 12 Galletas Digestive ...

MINI ROLLITOS DE SALMÓN Y QUESO

   Llegar a casa en plenas fiestas y que tu madre te tenga este pintxo no tiene precio. Así que si tienes invitados en casa y los quieres sorprender, no te puedes perder esta receta fresca, sencilla y muy sabrosa. INGREDIENTES para 4 personas 6 lonchas de salmón ahumado 8 cucharadas soperas de queso crema ( tipo philadelphia) queso de cabra anchoas nueces ...

RECETAS. mini pastelitos de hojaldre, PLÁTANO Y NUTELLA

  Seguro que a muchos de vosotros os encanta el chocolate tanto como a nosotros. Os dejamos una receta muy sencilla, de plátano y Nutella, os atrevéis?     INGREDIENTES Masa de hojaldre Nutella Plátanos Azúcar Huevos   PREPARACIÓN - Corta el hojaldre en cuadrados. - En el centro pon una cucharadita de Nutella y una rodaja de pl&# ...

premios bitácoras 2015

Erase un vez un par de aficionados del buen vivir que acabaron dentro de una media maratón sin comerlo ni beberlo. De repente, miran a su alrededor y se encuentran entre 23.051 participantes (blogs nominados). ¿Quieres saber más? Así en frío, sin calentar, ni entrenar nadita, en plena carrera nos chiva uno de los aficionados de que hay más de 200.000 voto ...

Pasta Tupper/congelador

Fideos de arroz con lomo y verduras

¿Os apetece chino? Este plato es bien fácil de realizar y tenemos unos fideos de arroz con salsa de soja en menos de media hora. Los fideos los compro en una tienda de alimentación internacional que tienen paquetes de medio kilo o más, pero cada vez están en más supermercados. He utilizado un salteado campestre de verduras congeladas, que contiene zanahorias, judias verdes, judías amarillas, b ...

recetas de primeros cocina china con tenedor ...

Fideos de arroz chinos con pollo y verduras

En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa degeneró tanto como para crear este blog. Una de las cualidades que más me atraían entonces de los fideos era la rapidez con la que se hacían, en poco más de 5 mi ...

Cómo Cocinar Fideos de Arroz

Los fideos de arroz muy finos, llamados Vermicelli y conocidos a veces como fideos finos de arroz o palitos de arroz, es la base en muchos platos de la cocina Asiática. Se comen en sopas, ensaladas, salteados. Es un tipo de pasta semitransparente hecha de harina de arroz y agua. Estos fideos tienen una cocción muy diferente al tipo de pasta a la que estamos acostumbrados y pueden convertirse en un ...

Arroces y paellas Pasta Primeros ...

Noodles de arroz chino con verduras y chorizo

Ayer probamos esta receta de noodles de arroz chinos con verduras y chorizo con unos fideos de arroz chinos que nos llegaron hace varios meses en una de las “Qué box” sin gluten de la que somos suscriptores y que aún guardábamos en la despensa. Estos fideos destacan por sus excelentes propiedades nutritivas y su textura, quedan muy tiernos y con un sabor bien rico. Puedes utilizarlos e ...