comunidades

Deliciosas y variadas recetas con mejillones como protagonista

Hoy les traigo una recopilación de deliciosas y variadas recetas con mejillones como protagonista. Los mejillones están casi siempre en el mercado y siempre a muy bien precio. Tienen la ventaja que se pueden hacer de mil maneras y para los que nos gustan los mejillones es una delicia poder cocinarlos de muchas maneras distintas. Es un tipo de molusco o que gusta mucho o que no gusta nada, no tiene término medio. Os presento seis recetas diferentes y todas muy sencillas.

Si deseas ver las recetas con mejillones como protagonistas solo debes pinchar el enlace azul.

A continuación deliciosas y variadas recetas con mejillones como protagonistas:

Imagen 0


Mejillones con Pappardelle en Papillote & Mejillones en Salsa

Esta receta es tan fácil como limpiar los calamares y pasarlos por la sartén con salsa de tomate, dejarlos unos 10 minutos y cocer la pasta al dente. Meter todo en junto con los mejillones en un papel aluminio y cocer. Entrad a ver la receta.

Imagen 0


Mejillones a la Vinagreta

Este tipo de mejillones son muy habituales en los sitios de "tapas" en cualquier parte de España, aunque "Anna Recetas Fáciles" hace una versión diferente y muy interesante. Es como una ensalada pero en pequeñito y luego todo encima de los mejillones. Mirad bien los ingredientes, hay uno de ellos sorpresa, o dos. Entrad a verla completa.

Imagen 0


Mejillones a la Gallega

Estos mejillones solo llevan: patatas, aceite de oliva y pimentón. Las patatas sirven de base a estos ricos mejillones. Más fácil imposible. Mirad en el título de la receta y se puede ver mejor. 

Imagen 0


Arroz Caldoso con Mejillones

Eva en su blog "Huele Bien" nos enseña a hacer este exquisito arroz también llamado "meloso", primero se cuecen los mejillones y luego tenemos que hacer la salsa con cebolla, ñoras, tomate, azafrán y pimienta que nos sirve de base para nuestro arroz. Es sencillo y se hace en poco tiempo.

Imagen 0


 Macarrones con Gambas, Mejillones y Cangrejo

Como bien dice la autora del blog "Cocina a Buenas Horas", la pasta tiene muchas combinaciones este plato lleva, lo que dice el título, además de huevos que le da un punto diferente. Se cuece la pasta y se mezcla con los ingredientes principales. Me encanta la idea que sean así de fáciles.

Imagen 0


Mejillones Gratinados

Mejillones crudos congelados, tomate, queso rallado, pan rallado y casi la tenemos. Todo va al horno unos minutos. Esta receta es como muchas del blog "Platos Plis Plas", siempre rápidas y sencillas.

Imagen 0

Espero que os haya gustado esta colaboración con tantas posibilidades de probar unos ricos, económicos y fáciles mejillones.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las meriendas de los niños son las de siempre pero con algunas variaciones, además por supuesto de los típicos "bocatas" que ya dependiendo de la zona es de una cosa u otra, pero que están t ...

Los frutos secos se usan mucho en casi toda la cocina en general pero muy en particular el la repostería. Aquí os dejo unos buenos ejemplos de dulces con frutos secos: Piñones, nueces. almendras, avel ...

Croquetas Caseras de Pollo De las croquetas siempre piensa uno que las suyas son las mejores, será porque estamos acostumbrados a comerlas más a menudo o haberlas comido desde nuestra infancia. Las re ...

Recomendamos

Relacionado

fabada asturiana cocido madrileño zorongollo extremeño ...

Siempre con estas colaboraciones entre compañeros blogueros, encontramos maravillas de la cocina tradicional regional que quizá algunos platos ya los hemos probado, pero que no nos hemos parado a preparar o porque no se nos ha ocurrido o porque no encontramos los mismos ingredientes. Intentaré que todos los que aquí aparezcan se puedan comprar fácilmente tanto en España como "en la otra part ...

recetas dulces postres individuales pannacotta de yogur y chocolate ...

Hace tiempo que quería hacer una colección de Dulces en vasos , ya que son muy cómodos para cuando tienes invitados en casa y que los puedes hacer con antelación y no estar con las prisas del último momento. Además todos se deben servir muy fríos. Todos ellos son muy sencillos y los ingredientes fáciles de localizar en cualquier tienda o supermercado ya que son Dulces en vasos . Todos los enlaces ...

turquía italia libano ...

Este post será una colaboración con otros blogs de cocina, que aportaremos unos platos de cocina internacional de lo más variada y fácil, que es lo más importante, casi todos los ingredientes se encuentran en los mercados o tiendas especializadas de cocina oriental, ¿quién no encuentra una salsa de soja, o unas setas Shiitake? Sin duda la Cocina Salada Internacional es un exquisitez. No olvides ap ...

coco flan de coco pastas de coco ...

Hola mundo...! hoy les traigo un post especial acerca del coco y deliciosas recetas de postres y dulces que podemos hacer a partir de este exquisita fruta. tengo que confesar que para mi el coco es una de las frutas que más me gusta sobretodo en el mundo de la repostería. Aunque hay recetas magníficas saladas en las que se usa este preciado fruto. A continuación deliciosas recetas de dulces de c ...

buñuelos de viento buñuelos de calabaza torrijas ...

Hola mundo, hoy les traigo una pequeña recopilación de deliciosas recetas de buñuelos que están para chuparse los dedos. A mi me encanta este postre bueno la verdad es que me gusta casi todo, pero hay que tener cuidado con nuestra dieta. Cuando uno empieza a comer buñuelos no puede parar, mojaditos en una buena taza de chocolate caliente... No me enrollo más, que se me va el santo al cielo charla ...

tarta japonesa de queso con 3 ingredientes bolitas de galletas con nueces bañadas en chocolate fresas con chocolate ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas fáciles con 4 ingredientes, me encanta cocinar pero si lo hacemos más sencillo y con menos ingredientes me gusta mucho más, para qué mentir, aquí os presento estas 6 recetas sencillas y con lo mínimo en cuanto a ingredientes a utilizar. Vamos a ello. Las rectas completas están en el título de las recetas.La Taza de Loza "Tarta Ja ...

cocina internacional tarta de arroz de sushi con ahumados arroz con coles de bruselas ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas de arroces, rico y versátil arroz, uno de los alimentos más usados en el Mundo y que pueden haber cientos de miles de recetas hechas con este magnífico cereal. Me encanta el arroz y siempre nos saca de un apuro. Hoy os dejo 6 recetas de arroces y dos risotti, espero que os gusten y que los podáis probar todos poco a poco. Os ...

cocina internacional involtini canasta de parmesano ...

Adoro las recetas de cocina italiana y que como decía mi buena amiga de la Zuccheriera: "Porque comida italiana no es macarrones con chorizo", es una cocina que queda por descubrir, es mediterránea, sana, con productos de primera calidad y con una larga tradición en salsas, carnes (rellenas, al horno, estofadas). Aquí os dejo una serie de recetas de cocina italiana las de toda la vida, ...

pulpo a feira calamares al azafrán ensalada de pulpo y patatas ...

Hola amigos hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas con pulpos, chipirones y calamares. En esta zona del mundo tenemos los pulpos muy cerca, es un plato que lo encontramos en cualquier restaurante o bar de tapas. Además está rico hecho de muchas maneras diferentes. SI quieres ver estas recetas con pulpos, chipirones y calamares solo debes seguir el enlace azul. A continuación recetas ...

arroz con pollo en paella arroz para niños arroz cremoso de langostinos y gambas ...

Cuando llega el buen tiempo parece ser que los platos con arroces siempre apetecen muchísimo. Lo mejor de todo es que hay demasiadas opciones para preparar este tipo de comida y es súper fácil de hacer. En la mayoría de las veces podemos usar simples ingredientes que comúnmente están en nuestra despensa y hablo de arroz, aceite, cebollas y alguno que otro saborizante y color. Os presento 6 platos ...