RecetasdeLuzMa.-Pescado en salsa de tomates fritos

Muy muy ricos, tenía muchas ganas de hacer mi versión casera, ya que solamente los había probado en el restaurante mexicano. De todas maneras se me ha quedado la espinita de probar con un rebozado más atrevido, asíii como picantón, o sea que seguramente esta receta tendrá una segunda parte..jeje Podéis hacerlo con tomates rojos también, pero tendrán más líquido y os costará un poco más de lonchear ...

"Tomates verdes fritos" receta que da título a la novela escrita por Fannie Flagg , nunca imaginé que estarían tan buenos. Ha sido un visto y no visto, pronto los hemos agotados en casa. Por ser la primera vez que los preparé no le puse demasiado condimento, tan solo un poco de pimienta que no quedó nada mal aunque para la próxima probaré algún toque mas. Podemos acompañar lo tomates ...

Bueno, se acabo lo que se daba y toca volver al trabajo. Empezamos el mes con una nueva participación en La cocina Ts, esta vez el reto consistía que realizar una receta que haya sido mostrada en una novela literaria. Y que mejor demostración que un plato que da el nombre a la misma novela. Tomates verdes fritos es una novela de Fannie Flagg de obligada lectura de la cual posteriormente se realizo ...

Estamos a final de mes cuando suelo compartir y elaborar con vosotros la receta que nos ofrece María Hesse para dicho mes. Para Noviembre Hesse nos sugiere en su agenda del 2023 Recetas de cine de Tatafan, en la que viene una recta por mes acompañada de una preciosa ilustración relacionada con una película, y la de este mes es la de la película "Tomates verdes fritos". Una película que v ...