RecetasdeLuzMa.-Pescado en salsa de tomates fritos

"Tomates verdes fritos" receta que da título a la novela escrita por Fannie Flagg , nunca imaginé que estarían tan buenos. Ha sido un visto y no visto, pronto los hemos agotados en casa. Por ser la primera vez que los preparé no le puse demasiado condimento, tan solo un poco de pimienta que no quedó nada mal aunque para la próxima probaré algún toque mas. Podemos acompañar lo tomates ...

"Idgie: George. Creo que es época de hacer caldo George: No sé señorita. Aún no hace frío Idgie: Es época de caldo" La nostalgia que acompaña a los domingos, me hace recordar todos aquellos melodramas e historias de amor en VHS que solía ver de pequeña con mi madre. Nos encantaban los pastelones, historias sencillas y muy humanas, con tendencia a lo cursi. Pensando en todas aquellas fan ...

Estamos a final de mes cuando suelo compartir y elaborar con vosotros la receta que nos ofrece María Hesse para dicho mes. Para Noviembre Hesse nos sugiere en su agenda del 2023 Recetas de cine de Tatafan, en la que viene una recta por mes acompañada de una preciosa ilustración relacionada con una película, y la de este mes es la de la película "Tomates verdes fritos". Una película que v ...

Hoy traigo una receta que en principio no tenía pensado hacer pero como compré tomates bastante verdes me apetecía hace mucho tiempo hacer esta receta originaria del sur de los Estados Unidos. He comprado varias recetas estadounidenses porque donde mejor buscarlas que en el país origen de este delicioso manjar. Y he encontrado algunas que me han parecido bien interesantes y cuyo resultado es geni ...

Muy muy ricos, tenía muchas ganas de hacer mi versión casera, ya que solamente los había probado en el restaurante mexicano. De todas maneras se me ha quedado la espinita de probar con un rebozado más atrevido, asíii como picantón, o sea que seguramente esta receta tendrá una segunda parte..jeje Podéis hacerlo con tomates rojos también, pero tendrán más líquido y os costará un poco más de lonchear ...

Bueno, se acabo lo que se daba y toca volver al trabajo. Empezamos el mes con una nueva participación en La cocina Ts, esta vez el reto consistía que realizar una receta que haya sido mostrada en una novela literaria. Y que mejor demostración que un plato que da el nombre a la misma novela. Tomates verdes fritos es una novela de Fannie Flagg de obligada lectura de la cual posteriormente se realizo ...

No muchas cosas se comparan con un tomate rojo rubí de cosecha propia al final del verano. Aunque, creo que los tomates verdes fritos podrían ser un segundo lugar cercano. ¡Podría hacer una comida con ellos! Desplácese hacia abajo para descubrir cómo hacer que los tomates verdes fritos sean rápidos y fáciles, pero primero … ¿qué tipo de tomates verdes son los mejores tomates verdes fritos? C ...