RecetasdeLuzMa.-Salsa cherry en molcajete

Salsa de molcajete. Primeramente ¿Sabes que es un molcajete? El molcajete es un mortero que se usa en México para triturar todo tipo de especias y hacer salsas. Está hecho de piedra tallada (basalto) y viene acompañado con su tejolote que es el que ayuda a aplastar  los alimentos. Esta salsa de molcajete no es picosa, la puedes usar para cualquier comida y a cualquier hora del día. Es muy sencilla ...

. Salsa de molcajete y totopos Hoy te presento la segunda colaboración de una cocinera mexicana Pily, a mi personalmente me hace disfrutar con sus recetas tradicionales de esa cocina cada vez más querida para mí, espero que la disfrutéis tanto como yo y visitéis su blog “La cocina mexicana de Pily“ . En mi hermoso país México,  contamos con infinidad de salsas, en cada hogar debe de ha ...

El bacalao en salsa de tomates cherry es un plato muy rápido, rico, fácil y lo podéis preparar para dos días. La salsa de tomates cherry es el secreto de éste plato. Lo mejor es usar tomates cherry de colores diferentes: amarillos, de color naranja, rojos y casi negros. Cada tipo de tomate tiene un sabor diferente pero juntos hacen una salsa riquísima. Nosotros hemos comprado los tomates cherry de ...