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Recopilación de los mejores trucos de cocina de este año

Después del pequeño parón por las fiestas navideñas, continuamos con nuestro repaso de los contenidos de blogs que más éxito han tenido este 2012. Nos centramos hoy en la última sección de blogs que quedaba por repasar, la dedicada a los mejores trucos de cocina.

En este 2012, el post uno de los mejores trucos de cocina que ha gustado en facilisimo.com es del blog de YoliLaitano donde explicaba cómo hacer mazapán falso, una pasta similar al fondant para decorar tartas, pasteles, galletas, etc.

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Entre otro de los mejores trucos de cocina que más ha sido leído lo publicó TEJINA en su blog de cocina. Son una serie de consejos donde destaca las virtudes nutricionales de la piña y apunta un sencillo postre para disfrutarlo.

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En tercer lugar, el consejo que ha gustado muchos es el de Yiminona en el que explicaba, detalladamente, un truco para hacer que los bizcochos queden muy altos. 

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Un truco de aprovechamiento es el que publicó Mapigonzalez en su blog. Nos apuntaba cómo reutilizar las latas grandes de conservas como moldes para hornear panes o bizcochos. 

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Para finalizar, el paso a paso para hacer queso que detalló con imágenes Augusto en su blog de Cocina. Gracias a su explicación, preparar esta alimento resulta muy fácil.

Imagen 0


Nos encantará seguir contando con vuestros trucos y consejos de cocina

Os dejo aquí el resto de recopilatorios que ya llevamos hechos:

Los concurso de cocina de 2012
Los postres de blogs que más han gustado
Los primeros platos de blogs que más han gustado
Los segundos platos de blogs que más han gustado

Imágenes: primera, Gonmi/Flickr; segunda, Lorena Betta/Flickr
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