RESTAURANTE EL TONEL DE GIGI (ARRIONDAS – ASTURIAS)

BUEN TRATO, NO ES CARO Y CACHOPO INCREIBLE. VALORACIÓN SOBRE 5: 5 Una vez más hicimos una visita de fin de semana a la playa de Rodiles en Villaviciosa y como no, no podíamos irnos sin comer un cachopo tradicional de la tierra, esta vez tocó un restaurante que antes se llamaba el Cañu, tenía mucha fama y comimos hace unos años un cachopo muy rico y ahora con un nuevo nombre y dirección, ...

Cachopo asturiano, a mi manera Receta tradicional de cachopo asturiano, a mi manera Hola a todos... Hoy os traigo una de esas receta tradicionales que sólo al verla ya nos dan ganas de comer, se trata del cachopo asturiano, esa maravillosa carne de ternera empanada rellena de jamón serrano y queso, preparado a mi manera, y siempre digo a mi manera cuando se trata de recetas tradicionales ya que ca ...

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy quiero compartir una variante del tradicional cachopo de ternera que seguramente conquistará sus paladares. Si bien el cachopo clásico se rellena con jamón ibérico y queso, en esta ocasión les presentaré una opción igualmente deliciosa: un cachopo relleno de jamón cocido y queso. El jamón cocido es un ingrediente muy versátil en la ...

Hacía tiempo que quería preparar el cachopo en casa. Un plato típico asturiano que consiste en rebozar y freir dos filetes grandes de ternera rellenos de jamón y queso. Hace un par de años en Masterchef lo pusieron muy de moda y mucha gente que no lo conocíamos, o por lo menos por ese nombre, supimos qué era un cachopo asturiano. Incluso ha superado en fama a otros platos más tradicionales asturia ...

Hoy en delicias que hacen bien al alma, hablemos del clásico Cachopo asturiano, una receta tradicional de Asturias, que se adapta al gusto de cualquiera y hoy ya es un plato exitoso a nivel internacional.  Si no habías escuchado nombrar este plato antes o lo conocías pero no te animaste a prepararlo, entonces este es tu momento para sacarte todas las dudas! El cachopo es una de las recetas más rep ...

Después de un tiempo de descanso he vuelto a la blogosfera con las pilas algo más cargadas (aunque reconozco que no del todo). Que no haya publicado nada no quiere decir que haya abandonado los fogones, ni que haya perdido mi afición por la cocina, ¡faltaría más!, pero sí es cierto que necesitaba un descanso tras una dura temporada personal. Durante mi ausencia bloguera he seguido haciendo lo hab ...

PARA CENAR EN GRUPO NO ESTÁ NADA MAL. VALORACIÓN SOBRE 5: 3,5 Hablar de este restaurante es hablar de esos bares que siempre tienen que existir, donde no tienen esa nueva cultura de gastrobar, o de cocina de autor, pero que en momentos puntuales y para ciertas celebraciones siempre se le tiene en cuenta, diréis porqué, pues esta respuesta es fácil, ya que son sitios donde puedes ...

Hoy os queremos hablaros de un bar que hemos conocido hace poco gracias a que nos encantan las croquetas (y a quién no, ¿verdad?), y es que en cuanto vimos que había un bar dedicado exclusivamente a ellas, no nos lo pensamos dos veces y fuimos a conocerlo. Se trata de "Solo de croquetas", situado pleno centro de Madrid, en la calle Echegaray nº 5, a pocos metros de la Puerta del Sol. ...

Hacía tiempo que no publicaba nada nuevo y es que con el trabajo y las vacaciones, al final se me pasa el verano y no os cuento cómo me va. Así que ya es hora de mostraros uno de los nuevos bares que he descubierto. Se llama restaurante San Remo y está en Palencia. No sé si os acordaréis, pero el pasado mes de junio fue un mes repleto de cumpleaños. Uno de los sitios donde lo celebramos fue en el  ...

MEJOR OTRAS VECES. PEQUEÑA DECEPCIÓN. VALORACIÓN SOBRE 5: 3,5 Un año más no podíamos pasar sin ir a un restaurante referente de la gastronomía leonesa como es Ezequiel, ya sea el de Villamanín o alguno de los dos de León ciudad. Todos ellos ofrecen mucha cantidad a un precio muy competitivo, es difícil no salir lleno de allí y además tener que llevarte un tape para casa. Esta vez que ...