Restaurante Semproniana de Ada Parellada

Buenas tardes cocinillas! Hace tiempo que no he escrito pero vuelvo a las andadas. Hoy os voy a contar mi experiencia en el restaurante Semproniana de la chef Ada Perallada. Fuimos un día a cenar para celebrar nuestro aniversario. El local es muy agradable y la decoración muy original.

La carta se compone de varios platos pero lo bueno es que puedes pedir “talla” del plato en ración pequeña, mediana o grande aquí os dejo La carta del Semproniana . Y también tienes distintos menús tanto al mediodía como a la noche.

Decidimos hacer un pica pica para probar varios platos a la vez. Pedimos Bravas de boniato, Explosión de huevo frito, Pasta “Delicious Martha” al queso cremoso, Bacalao con miel y romero, K de tortilla de patatas y otras historias.

La verdad es que todo estaba riquísimo. Las bravas muy buenas y en su punto de cocción por que me ha pasado que hay sitios que los boniatos los cocinan demasiado. Los huevos ricos. Se han de comer de golpe para que no se rompan. La pasta era con queso y verduras también buenos. La tortilla muy original es una manera diferente de hacerla os recomiendo que la pidáis. Y uno de los platos que mas me gusto fue el bacalao estaba super super al punto. Meloso meloso.

Una cosa que nos paso es que la Chef Ada Parellada apareció en nuestra mesa y nos pusimos a hablar con ella y le dijimos que era nuestro aniversario y otras cosas y muy amable ella nos invito a una ración de su super Arroz venere con queso de Mahón. Impresionante y ademas después de los postres nos hizo otro regalo y es su novela Sal de vainilla dedicada a nosotros! Fue muy amable con nosotros y cocina ella y su equipo muy muy muy bien. El servicio era impecable y todo el mundo super educado. En definitiva os lo recomiendo y mucho. Eso si reservar mesa que se llena. Espero que os animeis.

Aquí os dejo la fotos de los regalitos.


Fuente: este post proviene de Blog de SaraSanzBorras, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenas noches cocinillas! Hoy os traigo una receta super guay. Rápida y muy fácil. Es pan de avena pero se hace al micro. Queda super tierno y la verdad es que llena un montón. Rellena lo a tu gusto. ...

Buenos días cocinillas! He vuelta después de un tiempo desconectada. Vuelvo a la carga. Sigo con mis recetas y comidas saludables para que podáis hacer vuestras comidas mas saludables y de forma mas f ...

Recomendamos

Relacionado

Restaurantes

Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver. Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Tens, la versión "low cost" del chef Jordi Cruz con una amplia carta llena de deliciosas tapas, muchas de ellas versiones de las más clásicas de nuestro país, a un p ...

RESTAURANTES 80 grados Las Tablas ...

El domingo pasado fuimos a comer con un grupo de amigos al cada vez más conocido RESTAURANTE 80 GRADOS EN MADRID. Elegimos este sitio porque tiene muy buenas críticas, algunos ya lo conocían, tienen carta para embarazadas que nos vino genial y también tienen carta para celíacos. El RESTAURANTE 80 GRADOS cuenta ya con dos locales en la capital, el primero que abrió en Las Tablas, zona residencial, ...

Restaurantes

La semana pasada fuimos a cenar a restaurante Miss Sushi, en concreto al de Avenida de Brasil, en Madrid, aunque cuentan con un montón de locales repartidos por muchas provincias de España. Era la primera vez que íbamos y aprovechamos que teníamos puntos de la web "El tenedor" para canjearlos por 25€ de descuento en el local, algo que debéis tener en cuenta si utilizáis esta app para res ...

En ruta

Cervecería AliOli C/ Pasión 5 47001 Valladolid Hola a tod@s! Hoy seguimos de ruta, os traigo un local situado muy cerca de la plaza mayor de Valladolid. La antigua cervecería "La Mejillonera", un clásico de la capital pucelana, ha sido reformada y sustituida por un local más iluminado, rejuvenecido y moderno. Local contiguo a "Los Zagales", otro clásico de Pucela. Aquí os mues ...

Restaurantes

Hoy os vamos a contar nuestra experiencia en el restaurante Vi Cool de Sergi Arola de la calle Huertas nº 12, en pleno centro de Madrid. Se trata de uno de los tres restaurantes que tiene el chef con el mismo nombre (dos en Madrid y uno en Ibiza), decorado de forma moderna y muy acogedora. Tiene una amplia carta de tapas y platos originales que, en algunos casos, son una divertida versión de plato ...

RECETAS ABC

Viaje Entre Sabores está cumpliendo hoy 3 años, ahhhhhhh no lo puedo creer. Super contenta este 3er aniversario venimos a celebrarlo por todo lo alto. Como ya es costumbre, reservo los aniversarios para escoger el destino, y este año he escogido a mi querida España, hoy viajamos por la gastronomía de España. El primer año escogí mi país de origen Venezuela, y me gustó tanto que todas mis compañera ...

General

Buenos días cocinillas! Hoy os voy a recomendar un restaurante buenísimo que esta en el barrio de Sants. Se trata de El celler del nou priorat. Esta en la calle Vallespir 19 al lado de los cines Balaña. Un sitio donde se come cocina de mercado. Tienes desde surtidos de embutidos o quesos, carnes y pescado. También desayunos del mundo como huevos fritos, tortilla de patatas, y mucho mas. La carta e ...

Cocina fácil con Parmelia

Patatas bravas caseras y fáciles Patatas bravas ¡Hola amig@ cociner@! En esta ocasión te traigo unas deliciosas patatas bravas caseras y fáciles. Esta tapa se cree que es de origen madrileño y la puedes encontrar por todo el territorio español, no hay bar que no tenga patatas a la brava como aperitivo, y no me extraña porque están de rechupete. Te voy a desvelar un secreto, me encanta ir de co ...

menus sinlactosa postres sin lactosa cocina sin lactosa ...

El día de hoy estaremos hablando de como puedes preparar un delicioso Menú sin lactosa, pues ya estamos a Viernes otra vez cómo se nos pasa la semana de rapido ¿os habéis fijado?? Yo estoy anonadada dentro de nada estamos en Navidades, si no, tiempo al tiempo ya veréis !! Como véis los menús estan siendo muy muy variados y super sencillitos de hacer a que si ?? Pues vamos a poner el broche final c ...

general

Holaaaa!!!! Hoy no os traigo una receta sino una entrevista... Hace unos días la responsable de Paperblog se puso en contacto conmigo para saber si estaba interesada en participar en el 5º aniversario de Paperblog, que es el Domingo día 18 de Enero. Por supuesto que acepte hacer la entrevista y aquí os dejo las preguntas y respuesta que también la podréis ver el día del aniversario en Paperblog. ...