Rollitos de jamón y queso en tempura


Estos rollitos de jamón york y queso son ideales para aperitivos y cenas de picoteo, que mira que nos gustan ¿A que sí? Pero esas cenas son un peligro para la dieta, aunque de vez en cuando se puede dar una el capricho y hacer estas recetas tan ricas y, además sencillísimas de preparar.
Como preparar los rollitos:

Partir las lonchas de jamón york y el queso a tiras.

Colocar una tira de jamón york, otra de queso y enrollar

Sujetar con un palillo para que al freir no se abran.
Preparar la tempura:
No os he puesto cantidad de harina ni de agua porque todo depende de la cantidad de rollitos que hagáis.

Echar en un bol la harina de tempura (empezar con poca cantidad).

Ir echando agua muy fría poco a poco y con una varilla ir moviéndo hasta formar una pasta espesa.

Echar un poquito de colorante y envolver bien (para que tome un color dorado al freirse).
Para saber si la tempura está en su punto, envolver en ella un rollito y freir, si se despega la tempura es que necesita estár más espesa.

Envolver los rollitos en la tempura.

Echar abundante aceite en la sartén, cuando esté bien caliente echar los rollitos hasta que estén dorados por ambos lados.

Sacar sobre papel absorbente y antes de servir quitar el palillo para evitar accidentes. Servir calientes.

Jamón y queso tempura
Jamón y queso tempura
Jamón y queso tempura


La entrada Rollitos de jamón y queso en tempura aparece primero en Mi Querida Cocinera.

Fuente: este post proviene de Mi Querida Cocinera, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Es tan fácil y rápido preparar requesón casero que siempre que nos apetezca o queramos preparar alguna receta dulce o salada lo tendremos listo en muy poco tiempo. Cómo preparar requesón casero: Po ...

Etiquetas: CarneSalado

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros receta aperitivo receta molona ...

Rollitos fáciles de alga nori rellenos de quesito y jamón york Pues si! Esta simple receta en una de las que desde luego han flipado en casa. Es escandalosamente buena! Su sabor es simplemente excitante y sobretodo, los 5 minutos que se tarda en hacerla la va a convertir en uno de los entrantes estrella de la casa! De verdad, tenéis que probarla! Os hemos dejado un video al final de este rápido po ...

aperitivos y entrantes navidad recetas fáciles ...

Rollitos de berenjena con jamón York y queso al horno; Una deliciosa y diferente manera de comer las berenjenas que seguro harán las delicias de toda la familia, se preparan de una manera fácil y sin ninguna complicación, además podemos dar nuestro propio toque añadiendo o sustituyendo algún ingrediente por aquel que a nosotros más nos guste, ese es el encanto de este tipo de recetas que las podem ...

recetas de primeros

¿Estás pensando en los aperitivos de Navidad? Yo sí. No a todas horas, pero desde luego demasiadas veces a lo largo del día. Me cuesta decidirme por el menú (los menús) porque hay tantas cosas que me gustan que no paro de hacer listas. Las tengo para la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, la del día 26 (aquí también es fiesta), la cena de Nochevieja, la comida de Año Nuevo y la de Reyes y si ...

recetas de primeros al minuto - platos salados bocaditos para fiestas ...

INGREDIENTES Lonchas de jamón de York no demasiado finas. Puedes usar también fiambre de pollo o pavo, a tu gusto. Lonchas de queso tierno (para que pueda enrollarse bien) Huevo hilado ELABORACIÓN Es importante que el jamón de York tenga una forma cuadrada y ajustarla lo máximo posible al tamaño del queso. Si es posible corta el jamón usando como muestra el queso colocado encima. En una superfi ...

general

Rollitos de pechuga con jamón y queso Rollitos de pechuga, historia: Todo el mundo conoce los flamenquines, yo pensé, porque no hacerlos mas completos, con esto y una ensalada de tomate… cené la otra noche de lujo. También pensé en poner algo mas en el interior, pero me pareció que iba a quedar algo inmanejable, en cualquier caso lo reservo para otra receta posterior. Prometo no tardar m ...

recetas de segundos guacamole jamón york ...

Este es un rico y sencillo aperitivo que podéis variar a vuestro gusto, podéis cambiar el jamón de york por pavo para reducir el número de calorías y la mezcla de queso con la que relleno el rollito la podéis realizar con los ingredientes que más os gusten, por ejemplo con queso y nueces, que son un rico producto de temporada. Ingredientes: - 7 lonchas de jamón de york. - 2 cuch ...

recetas de segundos carne verduras

Los rollitos de pollo rellenos son una receta muy rica y fácil de preparar, ideal para una cena o comida en cualquier época del año. Se pueden rellenar con una gran variedad de ingredientes, yo los voy a preparar con jamón york y queso, acompañados de una deliciosa salsa. Esta receta la encontré en la revista Telva y es de S. San Martín, me pareció sencilla y buena, así que aquí está. ...

Embutidos Queso Comida Casera ...

Rollitos de jamón de york y queso Hola a todos... Aquí os traigo unos rollitos hechos con pan de molde rellenos con jamón de york, queso gouda y un toque de salsa bechamel, que son para quitar el aliento. Son muy fáciles de preparar, pero te aseguro que no dejarán a nadie indiferente. El original de esta receta la vi en Rebañando, pero le he dado mi toque personal y uhmmmm!! Ingredientes: 8 reban ...

recetas de primeros entrantes y tapas segundos platos de carne ...

Ingredientes rollitos gratinados de berenjena rellenos de jamón y queso al horno para 4 personas: 2 Berenjenas, 5 lonchas de jamón york, 5 lonchas de queso para fundir, harina, 1 huevo, leche, parmesano rallado, sal y aceite para freír y aceite. La receta de rollitos de berenjena rellenos de jamón york y queso al horno, es un entrante o segundo plato gustoso y rápido de preparar. Ideal durante cen ...