Rollitos de pollo con salsa de cebolla

Los rollitos de pollo son muy fáciles de hacer y admite muchos tipos de rellenos, a parte se pueden cocinar tanto en la sartén como al horno y comerlos solos o acompañados de alguna salsa. En este caso he optado por hacerlos rellenos de jamón serrano y queso acompañados de salsa, como os muestro en esta receta de rollitos de pollo con salsa de pimientos. Espero que os guste, sobre todo a nuestra a ...

Esta receta de rollitos de pollo en salsa es muy fácil, con pocos ingredientes y muy sencillos. La presentación del plato es muy vistosa y con poco trabajo resulta perfecta para ocasiones especiales. INGREDIENTES para 4 personas 16 filetes de pollo cortados muy finos (hemos usado una bandeja de filetes de corte fino) 8 lonchas largas de bacon ahumado o jamón cocido, a tu gusto 1 cebolla Aceite de ...

INGREDIENTES: ROLLITOS DE POLLO: - filetes finos de pechuga de pollo - pimientos verdes - lonchas de jamón serrano - queso en lonchas - sal - vino blanco PATATAS PANADERAS: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: ROLLITOS DE POLLO: Cortamos las pechugas en filetes finos. ...

La propuesta del mes de abril del Recetario mañoso es "pollo y gallina". Opción fácil por que el pollo es un alimento que como con frecuencia, la dificultad esta en encontrar alguna receta que lo haga mas interesante. Seguro que muchos habéis hecho alguna vez pechugas rellenas, así que no he inventado nada nuevo, pero como me dejan un huequito pues me atrevo a presentar mi elección. En c ...

No recuerdo qué bendito día se me ocurrió hacer un rollito con las pechugas de pollo. Normalmente solemos comerlas en filetes y rebozadas, que por cierto solo acompañadas de unas patatas fritas ya están buenísimas. Un día quise darle a las pechugas de pollo un toque diferente que le gustara a los niños. Así que sabía si les ponía jamón y queso no podía fallar. Pero claro, ¿cómo junto yo el filete ...

Hola holaaa!!! fijaos en lo que se convierte una simple pechuga de pollo. Fácil de preparar y queda un plato de fiesta para cualquier ocasión. Espero que os gusten, en mi casa les ha encantado a todos. Ingredientes para 5 pechugas: 2 manzanas, zumo de 1/2 limón, 1 cebolla, 200 g de ciruelas pasas deshuesadas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro,1 vaso de vino blanco,1 vaso de caldo, 1/2 cucharadita de ...

Ingredientes para 4 comensalesFiletes de pollo 4 unidades queso 4 lonchas jamón cocido 4 lonchas harina 1 vaso aceite 8 cucharadas vino 1 vaso pimienta laurel 1 unidad sal Se extienden bien los filetes y se salpimentan al gusto. Sobre cada uno se coloca una loncha de queso y otra de jamón y se enrollan abrochándolos con un palillo tratando que no quede nada de queso ni de jamón por fuera de l ...

Esta receta está adaptada de una de las primeras que encontré por la red, concretamente en el blog de La cocina de Lechuza. No buscaba nada espectacular, unicamente una forma distinta de comer las pechugas de pollo, que a parte de variar las especias al hacerlas a la plancha, poco más se me ocurría.La ventaja de este plato, además de ser sencillo y sabroso, es que nos permite hacerlo de un día par ...

Esta receta se prepara en un periquete y se puede tomar con o sin salsa, aunque el toque de la salsa la hace espectacular ;) Acompaña por ejemplo de una sencilla ensalada y un poco de pan para mojar, y comida resuelta. Para 2-3 comensales, porque yo me como 2 rollitos, pero mi vikingo se come 6 tranquilamente. 2-3 pechugas de pollo fileteadas muy finito (Unos 10 filetes) 10 lonchas de queso (o 5, ...

Una cosa de las que más me gustan en la cocina es improvisar con un ingrediente tan recurrido cuando hay niños en casa que es el pollo, sobre todo la pechuga de pollo. Hoy hemos rellenado unas pechugas de pollo con jamón cocido y queso, la manera de hacer estos rollos es muy fácil. En primer lugar se abre la pechuga de pollo hasta dejar una hoja, en ese momento se ponen lonchas de jamón cocido y q ...