Blog de MayteRomero Idea guardada 5 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Rosada con patatas en microondas







Este es un plato, que si no tienes mucho tiempo para cocinar.

Es ideal para la cena, y además, está muy bueno. Al menos para mí, que me gusta mucho la patata y el pescado en el microondas..

Ingredientes:

1 o 2 filetes de rosada.
1 o 2 patatas, depende del tamaño.
1 cebolleta o cebolla.
Ajo en polvo.
Perejil picado, o deshidratado.
Sal.
Aceite de oliva.Preparación:

- En una fuente apta para el microondas, poner las patatas en rodajas de 1/2 cm de grosor y cebolleta en rodajas, o como quieras cortarlas.

- Rociarlas con un poco de aceite, sal, ajo en polvo y perejil. Remover un poco y taparlas con la tapa del microondas o con film transparente y agujerearlo.

- Yo lo he puesto 4 min a potencia máxima. Pero claro, sólo he hecho una ración. 

**Si vas a hacer más cantidad, tienes que ponerlo 2 o 3 min más... Eso ya también depende de la potencia de cada horno, y del tipo de patata.

**No deben de quedar tiernas, porque hay que volver a hornearlas con el pescado.

- Destapar la fuente y poner encima de las patatas los filetes de rosada. Pincelarlo con un poquitín de aceite, echarles un poco de sal, ajo en polvo y perejil. 

- Volver a tapar la fuente, y 5 min a potencia máxima. O hasta que queden las patatas tiernas y el pescado a tu gusto.

**Con el pescado pasa igual que con las patatas, depende de la cantidad que vayas a poner. Yo sólo he puesto un filete de rosada. Así que, si pones más, debes variar los minutos y vigilar que la rosada no se pase.

Ainnnnss... parece tó mu lioso pero es lo más sencillo que hay de cocinar..!!!







Fuente: este post proviene de Blog de MayteRomero, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros cocina britanica cocina tipica malagueña ...

¡¡ FISH AND CHIPS !! ....o ROSADA FRITA CON PATATAS A LA MALAGUEÑA

¡¡ Fish and chips?..so english !! O quizás, no tan inglés y probablemente malagueño o por lo menos andaluz?..todo un símbolo de la cultura inglesa. Y aunque parezca mentira cuando se habla de pescado frito con patatas fritas, sobre todo si se dice en inglés es imposible no relacionarlo con Inglaterra, tan arraigado a su cultura gastronómica como el famoso "desayuno inglés"´, una pinta ...

general entrantes y tapas huevos ...

Tortilla de patatas en microondas

Esta tortilla de patatas en microondas es una buena opción para aligerar calorías de la tortilla tradicional. Aquí te decimos cómo hacerla y como aderezarla para que resulte más sabrosa. INGREDIENTES para 4 personas 3 patatas medianas (aproximadamente 1 kilo) 6 huevos Media cebolla (opcional) Ajo en polvo (opcional) Sal, pimienta y aceite de oliva ELABORACIÓN Pelamos las patatas y las cortamos en ...

general al minuto - platos salados cenas rÁpidas ...

Patatas al queso en microondas

INGREDIENTES para 4 personas 4 patatas medianas 100 gr de queso rallado 1 cucharada de mantequilla 200 ml. de nata líquido leche evaporada Sal, pimienta y nuez moscada Perejil o cebollino picados ELABORACIÓN Pelamos y cortamos las patatas como para tortilla. Las lavamos y metemos al microondas 9 min. a potencia máxima. Las sacamos y mezclamos con cuidado con la mantequilla y la nata. Salpiment ...

general frutos del mar

ROSADA EN TEMPURA

Un excelente "fruto del mar". La rosada es un pescado blanco que a mí particularmente me encanta, ya que se presta a multitud de preparaciones, gracias a su carne tersa y rico sabor. Vamos a encontrarlo congelado, o ya descongelado y refrigerado, ( .. ojo con volver a congelarlo .. ), ya que se pesca normalmente en aguas argentinas, chilenas y de Namibia. En esta ocasión con el ligero re ...

cocina Primer plato guarnicion patatas ...

Patatas en el microondas en 8 minutos

Hoy preparamos estas patatas en el microondas en 8 minutos. Una receta súper sencilla y ultra rápida. Una guarnición para carne o pescado que tendremos preparada en un momento. También para comer sola o bien una vez hechas le ponemos jamón cocido intercalado en las rodajas con queso, volvemos a llevar al microondas y gratinamos. No me digáis que no es una magnífica idea, ummm que rico. Receta senc ...

general pescado y mariscos primer plato ...

Calabacín relleno de rosada y gambas.

Descubrí estos calabacines de casualidad. Sabía que existían, pero no los había probado nunca y la verdad es que por su forma son ideales para rellenar.Y eso hice, rellenarlos, pero no de la clásica combinación de carne picada y tomate, sino de pescado, en concreto de rosada y gambas. y están riquísimos. una combinación delicada y suave, que no sabe mucho a pescado, por lo que podemos engañar a qu ...

COCINA MICROONDAS PRIMER PLATO

Rosada al vapor con almejas y salsa de verdura

ROSADA AL VAPOR CON ALMEJAS Y SALSA DE VERDURA. INGREDIENTES: (4 personas) 4 filetes de rosada Sal y pimienta blanca molida 200 g. almejas Puñadito de gambas peladas 1 pimiento verde pequeño bien picadito 100 g. cebolla picadita 2 tomates pelados y maduros muy troceaditos 100 g. champiñones fileteados 30g. aceite oliva virgen extra Un chorrito de vino blanco 1/2 cucharadita de maicena Ramita de ...

recetas de primeros 1º plato entrantes

Patatas rellenas al microondas

Preparamos un sencillo plato que nos sirve tanto de entrante como de primer plato. INGREDIENTES 4 Patatas 2 tomates medianos 150gr carne picada 1 o 1/2 cebolla (a gusto) Queso rayado Orégano Aceite y sal Preparación Lavamos las patatas, las pinchamos con un tenedor para que suelten el calor y no exploten. Metemos las patatas al microondas a máxima potencia durante 10 minutos. (a los 5 mi ...

Técnicas de cocina

Patatas cocidas en un "plis"

Las haremos en el microondas, lo haremos servir para algo mas que calentar, aunque sino habéis probado este pastel de jamón y queso en el microondas, ya estáis tardando. Este truco me lo dijo mi hija, lo probé, y para un acompañamiento rápido, para un puré de patatas o para la receta que publicaré el próximo viernes, ideal (aviso, es mega-fácil, el truco, y la receta en las que utilizaré las patat ...

5 minutos como cocer patatas con un microondas microondas ...

Patatas cocidas en microondas

Seguro que te ha pasado: te compras un microondas porque lo ves superpráctico y luego sólo lo usas para calentar la leche y para recalentar los platos que has cocinado en la vitro. Pero ¿en serio se puede cocinar con el microondas? La verdad es que yo soy bastante novata en ello (como en otras cosas) pero hace unos días al comentarle a una conocida que yo lo utilizaba para cocer las patatas de for ...