Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...
Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...
Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...
Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...
Hoy os traigo mi receta de solomillos de conejo a la pimienta verde, baja en grasa y sin lactosa. Una receta muy rápida y fácil de preparar, y por supuesto, saludable. Podemos encontrar los lomos o solomillos de conejo en el supermercado. Es un corte noble de la zona lumbar del conejo, separado del hueso (también llamado rablé). Y hoy vamos a preparar estos lomos o solomillos de conejo en salsa de ...
Hoy os traemos una receta espectacular que no tardaréis más de 10 minutos en hacer en total, ¡así que no hay excusa para no comer rico y sano! Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón Froya - 1 yogur natural - 1/4 de diente de ajo - 1/2 cucharada de mostaza de Dijon - 1 chorrito de zumo de limón - Aceite de oliva - Sal - Pimienta negra - Perejil picado Receta: - Espolvorea un poco de sal ...
El salmón es un pescado que se ofrece a muchísimas elaboraciones. Aquí proponemos un salmón a la plancha acompañado por unas patatas baby a la lima. El ácido de la lima ayuda a desgrasar el salmón y hacer que la receta sea más fresca y apetecible. Ideal para llevar al trabajo en tupper o para preparar cuando no hay mucho tiempo. INGREDIENTES 2 lomos de salmón sin espinas 2 chalotas 1⁄2 zumo d ...
Holaaaa! Después de un mes sin subir ninguna receta, vuelvo a la carga. Así que hoy toca un rico salmón! Rapidísimo de hacer. Y encima más sano imposible. Ingredientes (2 Personas): 2 lomos de salmón fresco El zumo de 1 naranja 40 gr de mantequilla ó aceite de oliva Sal, pimienta, perejil picado. Preparación: En una sartén derretimos la mantequilla. Salpimentamos el salmón y lo sellamos. Añadimos ...
Ingredientes: - Un solomillo de cerdo - 120 ml de nata para cocinar - 2 Cucharadas de mostaza - 1/2 Cebolla picada - Pimienta negra molida - Aceite de Oliva Virgen Extra - Sal - Perejil Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen, damos un marcado a los filetes de solomillo de cerdo previamente sal-pimentados al gusto. Una vez marcados los filetes, los reservamos y en esa m ...
Vídeo receta; salmón a la naranja fácil y en pocos minutos: Salmón a la naranja fácil y en pocos minutos Dificultad: fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 15 minutos Ingredientes: 4 lomos de salmón sin espinas de unos 150 gr aproximadamente Un vaso de zumo natural; unas 3 naranjas 1/2 cebolla 1 cucharada de almidón de maíz o maizena Aceite de oliva Sal y pimienta El ...
Otra receta que me pasaron en el gimnasio y como esté como la de Salmón al limón, nos chuparemos los dedos. Ingredientes: (Para cuatro personas). 800 gr de salmón fresco, en lomos y sin piel. 1/2 cebolla grande. 2 limones en zumo. 2 naranjas en zumo. 1 puñado no demasiado grande de piñones frescos. Aceite de oliva, sal, harina, pimienta molida y perejil picado. Preparación: Salpimentamo ...
Otra de esas recetas de Internet sencillas y ricas que vale la pena hacer y tener presente. Ingredientes: (Para cuatro personas). 1 kg de salmón fresco en lomos sin piel y a poder ser sin espinas. El zumo de 3 naranjas, aproximadamente 300 ml. 1/2 cebolla mediana. 1 ramita pequeña de eneldo. Opcional. Sal, pimienta, aceite de oliva. Preparación: El salmón os lo preparan en la pescader ...
