Salmón al microondas con aceitunas

Hoy os traemos esta receta de merluza súper fresquita para el verano y con varias texturas y elaboraciones, ¡para comer pescado de una forma divertida y sana! Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de merluza - 10 aceitunas verdes deshuesadas - Aceite de oliva - Sal Para el ajoblanco: - 100 ml de agua - 50 gr de almendras - 1/2 diente de ajo pequeño - 30 gr de pan duro - Vinagre de Jerez - Aceite ...

Hoy os traemos una receta sencillísima que hemos descubierto hace poco, ya que nos encanta incorporar un ingrediente dulce, como en este caso es la miel, a elaboraciones saladas, y en este caso, la mezcla con la salsa de soja y el salmón hace un plato delicioso. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón fresco - 100 ml de salsa de soja - 3 cucharadas de miel - Semillas de sésamo Receta: - ...

Cocinar con una sal de calidad es quizás lo más importante a la hora de elaborar platos si quieres que te quede una comida rica y sabrosa. Por supuesto que es muy importante cocinar con mimo y con tranquilidad pero la importancia de utilizar una buena materia prima es lo que le aportará a la receta un resultado final excepcional. Por eso me gusta probar sales diferentes en mis elaboraciones. Así p ...

Los patés vegetales han cobrado popularidad en los últimos años, coincidiendo con el auge del veganismo y vegetarianismo en nuestra sociedad. Este tipo de elaboraciones son súper versátiles en la cocina, y sobre todo, dan mucho juego a la hora de crear deliciosos y originales tentempiés y aperitivos. Receta paté vegano de aceitunas verdes En esta ocasión te mostramos nuestra receta favorita de pat ...

Ingredientes bacalao con tomate y aceitunas negras para 2 personas: 2 lomos de bacalao, 4-6 tomates pelados, 2 cucharas de aceitunas negras, albahaca, perejil, tomillo, chalote, ajo, perejil, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. La receta del bacalao con tomates y aceitunas negras, es un segundo plato rápido y sabroso (más recetas con bacalao). En una olla de barro, poner aceite, chalote pica ...

David de Jorge nos enseña una receta de dieta, salmón noruego al horno con tomates y una salsa ligera de queso fresco. 1 lomo de salmón noruego con piel Espinas frescas de salmón noruego en trozos 3 tomates 12 dientes de ajo 18 medias aceitunas negras deshuesadas 1 chorro de vino blanco 3 cucharadas de queso fresco 2 chalotas picadas 1 limón 1 bulbo de hinojo fresco 1 ramillete grande de albahac ...

Cada vez estamos más concienciados en una comida sana, tanto como en la materia prima como en la forma de elaboración. Una de ellas es el consumo de aceite, que hace que algunas elaboraciones exceda las grasas que ingerimos, y a veces ya por salud, o por recomendación médica no deberíamos. Sabéis por mi blog que muchas de las recetas que elaboro en el microondas, hace esa función el mínimo consumo ...

Qué fácil y limpio es hacer el pescado en el micro. Desde que lo descubrí casi no lo hago a la plancha. Al igual que los espárragos que me gustan mucho cómo han quedado, supertiernos por dentro pero crujientes por fuera. Para 2 raciones: -un manojo de espárragos verdes -dos lomos de salmón -AOVE y sal Primero metemos los espárragos cortados en trozos de tres dedos, con un hilo de aceite y una pizc ...

¡Cómo pasa el tiempo! Último jueves de enero y parece que fue ayer cuando preparábamos las Navidades. Casi no nos ha dado tiempo a asimilarlo y ya tenemos los Carnavales a la vuelta de la esquina y por ende el periodo de Cuaresma. Hoy os traigo una receta de bacalao al horno fácil de preparar, con tomate, aceitunas, alcaparras y albahaca... ¡ahí es nada!, con un marcado aire napolitano con la que ...

En las últimas analíticas que me han hecho, la vitamina B12 sale baja, por lo que estoy intentando cambiar algunos hábitos alimentarios. Uno de los alimentos que es rico en esta vitamina es el salmón, así que hoy vamos a preparar un saludable plato con este ingrediente, zanahorias con salmón al horno. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son los siguientes: Para las zanahoria ...