La ensalada César nació de manos de un cocinero mexicano, su deliciosa salsa se prepara según algunas fuentes con una mezcla de ajo, aceite, anchoas y queso parmesano rallado.
Yo hoy os voy a enseñar a hacer una salsa César súper rica. Lo mejor de todo es que se prepara en menos de un minuto y con ingredientes que siempre solemos tener en casa.
INGREDIENTES (2 personas):
3 cucharadas de mayonesa de bote
2 cucharaditas de salsa Worcestershire
1 cucharadita de ajo deshidratado en polvo
1 cucharada de queso parmesano rallado
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes con unas varillas y ¡Listo!
Seguramente os preguntáis que donde está la anchoa... si os fijáis en la composición de la salsa Worcestershire lleva anchoa y le da ese saborcito rico a salazón.
Recuerda que podéis ir probando por si queréis variar las proporciones y adaptar la salsa César a vuestro gusto, a nosotros es así como más nos gusta, pero para gustos los colores!
¡Feliz día!
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