Salsa de Pimienta

Siempre que la hago me trae recuerdos de cuando vivia en Madrid Era raro no verla anunciada en los bares Habia un bar pequeño cerca de casa donde la ponian riquisima Asi era que siempre estaba abarrotado de gente La verdad es que es rápido y muy facil de hacer Nos encanta la sepia Y cada vez que la veo fresca en la pescaderia, no dudo ni un segundo en comprarla Ingredientes Sepia Sal Aceite May ...

Hola #Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una CARNE EN SALSA AL AROMA DE MARRUECOS. El otro día en el súper pasé por la sección de las especias y, como siempre me detuve a mirar los tarros, no sé qué tienen pero me encantan. Además no sé cómo lo hago pero siempre veo alguno nuevo u otro que no he probado. Así que, como no me puedo resistir, siempre me llevo uno o dos. No más, que hay que dosificar!! ...

Madre mia!! La de años que no hago esta mermelada Asi que cuando vi las naranjas tan hermosas.... me decidí Este año tengo que hacer la mermelada si o si Carlos me vió prepararla y me preguntó que iba a hacer, cuando se lo dije, me comentó que nunca la habia probado Ummmm!! Genial!! Asi que la hice con más ilusión Ingredientes 1 kg de Naranjas dulces 500 gr de Azúcar Agua Preparación P ...

Núnca habia hecho antes recetas con nísperos, ni siquiera me gustaban, la fruta no me va mucho la verdad... pero desde que me regalo nísperos Vicente he hecho varias recetas y estan buenisímos todas. La receta que más me ha sorprendido que he hecho con nísperos es esta, tenía mis dudas de que estuviera buena... ¡¡pero hay que ver que rico estaba!! Vuelvo a repetir lo de las anteriores recetas de n ...

Bueno querida gente, esta noche hace frio, en el fogon un hervido de los de toda la vida, y tenia descongelado arroz que habia cocido antes , me quedo mirando sin saber que hacer y por supuesto descartando tirarlo, de modo que abierto el armario, cojo un par de latas de atun, amaso, con el arroz bien escurrido, hago bolas , rebozo y a freir, no hace falta mucho porque todo estaba preciavemente coc ...

Este es el reto de esta semana en el grupo de thermomix. Una receta de calamares que yo no habia probado, ni preparado nunca. En esta ocasión si que ha sido un reto porque se trataba de cocinar algo que no sabía si me gustaría. Pero me ha gustado, son sencillos de hacer y con thermomix mucho más, salen tiernos y con una salsa de las de mojar pan sin parar. Os dejo las dos versiones de preparació ...

Aquí vengo a dejaros hoy un imprescindible en el terreno salsas. A mi hijo le encanta la tártara y se la pone prácticamente a todo, siempre tenemos algún tarro en la nevera, pero la verdad es que no se tarda nada en hacerla y el sabor es mucho mejor con el añadido de que sabes lo que estás comiendo, sin ningún tipo de conservantes, ni aceite de palma, ni E raros. Yo lo primero que hago es una lact ...

Desde que tengo la thermomix que no me habia atrevido ha hacer pan, sólo el que te enseñan el dia de la presentación, un pan rapido de hogaza. Esta semana en el grupo del facebook plantearon como LRDS, (la receta de la semana) que teníamos que hacer pan. Cada uno hacía el que más le gustara, asi que busqué y me encontré la receta de los panes de leche, me dije, esta es la mía, asi le hago el pan a ...

¿Os apetece un plato rico de pescado? Porque os tengo preparado uno con el que os vais a chupar los dedos. Os advierto que lleva salsa, mucha salsa, de esas que piden pan para remojar: abstenerse los que están a dieta, a pesar de que en casa las salsas no suelen llevar nata ni mantequilla ni esas cosas grasientas... pero no dejan de ser salsas y el pan, pan... No os hago esperar más para poneros e ...

ARROZ CON CALABACIN Y LONGANIZAS AL HORNO Esta receta la he hecho hoy sin saber que iba a hacer.... vamos que hoy era un dia que no tenia ni idea de lo que iba a hacer de comer, asi que he abierto la nevera y segun veia pues elegia para poner en funcionamiento el menu. Pues asi he elegido calabacin que tenia que gastar y unas longanizas que tambien habia que gastar, si no para comer para cenar sin ...