¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta oportunidad los invitamos a un viaje por los sabores del exquisito Strogonoff de Pollo, un plato que ha conquistado mesas en muchas latitudes y que ...
¡Bienvenidas y bienvenidos amantes de la buena cocina! Hoy nos metemos de lleno en el universo de la gastronomía uruguaya para descubrir los secretos de la famosa Salsa Caruso, una salsa emblemática d ...
¡Hola queridos! ¡Qué bueno es poder conocer sobre ingredientes! Esto nos permite no solo saber como usarlos sino también nos educa el paladar para poder conocer más sabores y texturas. Seguro hemos c ...
Papita asada, hervida, frita, de todas las maneras a mi siempre dame papita! Bienvenidos amigos y amigas de Paulina Cocina, ustedes son también fans de la papita? Si nos siguen habitualmente en redes ...
En este programa… qué bueno que existe el queso. Qué tal amigos de Paulina Cocina. Aquí Nicola, productor del ciclo. Esta vez Paulina nos trae una salsa ideal para pastas, pollo a la plancha, verduras gratinadas y miles de variantes. Esta salsa de queso es muy sencilla de preparar y lleva ingredientes de todos los días. Abajo Paulina les explica bien cómo se utiliza y todos los detalles de s ...
Una exquisita Salsa de Crema con Puerro y Queso Roquefort o Azul, para disfrutar con pastas o carnes. Esta Salsa de Crema Puerro y Queso Azul, se prepara en minutos y le aporta un sabor único a tus comidas. Por lo general la utilizamos para acompañar un buen plato de pastas, ya sea fresca, seca o rellena. Pero también es una buena opción para acompañar Pollo o Carne, como lo hacemos en esta rec ...
Bienvenidísimos a Paulina Cocina! o debería decir Paulinina Cuccina! (léase con tono italiano) porque hoy nos metemos con recetas de pastas y se nos escapa la italianidad por todos lados! En esta web hay muchas recetas clásicas de pastas, y todas son deliciosas e increíbles: pasta con salsa carbonara, o pasta One Pot! Pero hoy Paulina les quiso traer algo un poco más express, cosa que el poco tiem ...
Para 2 personas Ingredientes 1 solomillo de cerdo Sal y pimienta Para la salsa roquefort: 300 ml de nata para cocinar o media crema 150 g de queso roquefort Sal y pimienta Solomillo con salsa de roquefort: preparación de la receta 1. Prepara el solomillo con salsa de roquefort. Corta el solomillo en medallones de aproximadamente un centímetro y medio o del tamaño que prefieras, pero que se ...
Que deliciosa la ensalada que os traigo hoy.... Vamos a preparar una ensalada bien completa y con una salsa que la hace muy sabrosa, fresca y cremosa. Es muy rápida de preparar y además podréis combinarlas perfectamente con ingredientes a vuestro gusto. En mi caso, la he preparado con algunos muy básicos que tenía por casa, pero con otros muchos quedará estupenda también. Ahora que llega ya el bue ...
Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.Hola a todos... Cuando una receta es un clásico, todas la palabras sobran. Aquí os traigo una de las mejores ensaladas que pueda haber, los corazones de lechuga con salsa de queso roquefort, siempre es bienvenida cuando la servimos y combina muy bien tanto con carnes como con pescados o simplemente como entrante, es sin duda una de las recetas de ens ...
El nombre original de este plato es “Tortilla esponjosa de espinacas a la crema de roquefort con una sola clara porque no me gusta el sabor a huevo con la verdura de hoja”. Por cuestiones publicitarias, la producción me hizo sacar la parte negativa del texto. Estoy atada de pies y manos, amigos. Ingredientes 1 taza de espinacas cocidas 1/2 cebolla 2 cdas. de harina 1/2 vaso de leche 1 ...
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos espaguetis con salsa de roquefort que están para chuparse los dedos. Ingredientes para los espaguetis con salsa de roquefort 1 cebolleta 100 gr de queso roquefort 300 ml de nata líquida 200 gr de espaguetis Pavo Aceite Sal Agua Perejil Elaboración 1En una sartén añadimos un chorrito de aceite y lo vamos calentando a fuego medio. Mientras se ...
En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos Medallones de solomillo en salsa roquefort, es una receta muy sencilla y en el caso que te gusten los quesos, seguro que te encantará. Le aporta un sabor intenso y muy sabroso a la carne. También puedes añadir otros quesos que te gusten y aportarle aún más sabor, además esta salsa es perfecta para acompañar todo tipo de carnes, y ...
Cómo hacer coles de Bruselas Esta receta de coles de Bruselas con salsa Roquefort es una receta fácil y rápida, como en el caso de las tartaletas de queso, que como el nombre indica está hecha con queso roquefort. Con el queso se elabora una salsa que compensa el amargor de las coles. Coles de Bruselas con salsa Roquefort gratinadas Después de las fiestas recientes, y para intentar bajar algo de ...
