Salsa de tomate para untar el pan

Como habían unos tomates demasiado maduros en el frigorífico, opte por preparar esta salsa de tomate, la cual guardare en recipientes herméticos y congelare para futuras recetas. Ingredientes: 1 kg de tomate 1 cebolla 4 ajos 1 pimiento Azúcar Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos la cebolla, el pimiento y pelamos los ajos, fileteando estos. Colocamos un generoso chorro de aceite en una sartén ...

Ingredientes (para 4 personas): 500 gr. de tomates maduros 2 ajos 25 gr. de azúcar 1 cucharadita de pulpa de tamarindo 1 pizca de cúrcuma 1 pizca de sal 2 guindillas 6-8 hojas de curry 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Elaboración: Limpiamos, pelamos, quitamos las pepitas y cortamos a trozos los tomates (tienen que estar bastante maduros), Los disponemos en un cazo, junto con los ajos pe ...

Para aprovechar unos melocotones feos que llevaban días dando vueltas por la nevera, opte por realizar un gazpacho con ellos. Ingredientes (4 personas): 3 melocotones 3 tomates 2 dientes de ajo Aceite Sal Vinagre Preparación: En un recipiente, grande, para que nos quepan, sobradamente, los ingredientes, para que la batidora no nos salpique mucho, colocaremos todos los ingredientes de n ...

!!*¡¡ LUBINA EN SALSA DE ALMENDRAS !!*¡¡ INGREDIENTES 2 lubinas abiertas y sin espinas100 gr. de almendras 4 tomates maduros2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 ajosunas hebras de azafrán sal , aceite 1 vaso de vino tintopimienta en grano ELABORACIÓN En una perola ponemos un poco de aceite , freír las rebanadas de pan y los dos dientes de ajos chascados, apartar cuando estén dorados , en el mismo aceite ...

Aunque en invierno apetecen más los platos calientes, en esta ocasión, como he visto que los tomates que habían en la nevera comenzaban a ponerse feos, opte por realizar un gazpacho, que aunque se suele tomar líquido y bebido en vaso, yo siempre opto por realizarlo muy espeso y comerlo mojando sopitas de pan tierno, pinchándolas en un tenedor y remojándolas, todo un placer para mi paladar, la muje ...

¡Vaya hermosura de plato! Esta tarta entra por la vista y cuando se prueba te deja una sabor imborrable. Ahora que los tomates están en su mejor momento hay que aprovecharse. Son la base del plato. Bueno, en realidad la base es una masa quebrada sobre la que se pincela una ligera capa de mostaza y luego se colocan las finas lonchas de tomate. El toque final lo dará un buen aceite de oliva, la sal ...

¡Hola amigos cocinillas! Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy preparamos salsa de tomate casera queda súper rica, la vamos a envasar al vacío en botes de cristal, os explico todo en detalle para que os queden perfectos y puedan durar más de 1 año en la despensa. Si quieres hacer salsa de tomate te aconsejo que hagas mínimo 5 kilos de ahí para arriba porque si haces menos no te va a quedar en ...

Hoy les traigo una Deliciosa receta casera de salsa de tomate al estilo italiano que esta para morirse. Muchos son que con las prisas del día a día optan por las salsas de tomate envasadas, generalmente frito, para aderezar sus platos de pasta, sus pizzas u otras recetas que requieran de esta salsa. Pero aquellos días donde tengas menos quehaceres no puedes dejar pasar la oportunidad de dedicar un ...

Esta receta es muy típica de España sobre todo en época de cuaresma así que he aprovechado que el recopilatorio de este mes de la cocina Typical Spanish es de bacalao para publicarla. A mí el bacalao me encanta y lo hago un montón, lo que no me gusta tanto es todo lo que salpica al freirlo o todo el aceite que coge. La receta que propongo hoy mete directamente el bacalao en crudo y la verdad es qu ...