La cocina TS: Bacalao con tomate

En casa nos gusta mucho el pescado. Normalmente me voy a lo simple pero hoy me apetecía experimentar. Sencillo ha sido también porque no tiene más que 4 pasos pero bien ha merecido la pena cambiar un poco porque está realmente delicioso. Sencillo, sano, y completo, es lo que define a este plato Ingredientes: Lomos de merluza (el mio era una cola de unos 400 grs en total) ½ de vino blanco (8 ...

Ingredientes: 500 gm bacalao fresco 3 dientes de ajo Hojas de perejil fresco. (Reservamos los tallos para el fumet) 1/2 vaso de vino blanco 4 cucharadas de pan rallado 1 Huevo fresco Harina de trigo Aceite de Oliva achiote SalFumet de Pescado: 1 zanahoria Verde de un puerro 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde Los tallos del perejil Restos de pescado: cabezas, espinas, pieles... Agua Elaboración: Primer ...

Deliciosas albóndigas Deliciosas albóndigas, como decimos en mi tierra “metidas en tomate”, que harán las delicias de toda la familia, sobre todo de los más pequeños de la casa, a los cuales este tipo de comidas les encantan. Para las deliciosas albóndigas Normalmente suelo picar la carne en casa, pero en esta ocasión la he comprado ya picada de carnicería, que suele traer el ali ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 20 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,50??? Índices de salud Rico en: proteínas, fibra e hidr.de carbono Valor calórico: Baja Tasa colesterol: Baja Únete al Método Plis Plas, tiene sus ventajas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000???/año Más tiempo para ti Qué rico y apetecible este arroz caldoso con bacalao, verdad?.A algun@ ...

Si te gusta más el pescado que la carne, eres superfan del pescado y sobre todo del bacalao aquí te muestro como hice una receta de bacalao con tomate frito que te va a gustar. El bacalao se emplea y degusta mucho en Semana Santa, aunque no deja de ser un plato interesante en cualquier época del año. Por ello y aunque con retraso para compartir esta receta escrita, la detallo paso a paso, puesto q ...

¿Que hay de nuevo amigos? espero y deseo que estáis todos bien, hoy os traigo una receta de esas de ojar pan, muuuuucho pan, jajajajaja. la receta es muy sencilla, no entraña ninguna dificultad, mimando bien el sofrito y dándole el punto a la carne para que se deshaga del hueso, os saldrá un plato de 10. En casa nos gusta muchísimo y seguro que a vosotros si lo hacéis como os digo, también. venga ...

El bacalao es uno de los alimentos más consumidos tradicionalmente en la época de Cuaresma y Semana Santa; se prepara de muchas maneras diferentes. En Andalucía son muy típicas las pavías de bacalao, las tortillitas de bacalao o el bacalao con tomate. La receta que te traigo hoy y que la puedes preparar en cualquier época del año, con pocos ingredientes tienes un plato estupendo. INGREDIENTES: Par ...

Me encantan las sopas de tomate y esta receta es una de las que más me gusta. La recomiendo porque tiene un sabor intenso, riquísimo que no os dejará indiferentes. A mí me gusta mucho y seguro que a lo más pequeños también porque sabe un poco a pizza. Ingredientes (3 personas): 1 lata de tomate natural entero 1 puerro picadito 1 cebolla mediana picadita 500 ml de caldo de pollo 2 cucharadas de que ...

Este pastel de bacalao con gambones y papas queda riquísimo, ideal para alguna ocasión especial. ¡Anímate a prepararlo en casa siguiendo la receta, es muy fácil! Cantidad: 1 pastel (6 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 18 minutos Lista en: 28 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 500 gramos de gambones 500 gramos de lomos de baca ...

Esta es la mejor receta casera de albóndigas con salsa de tomate que puedas encontrar Hola a tod@s… Aquí os traigo uno de los clásicos caseros que a todos nos gusta y que podemos comer muy a menudo sin cansarnos, las maravillosas albóndigas de carne de ternera picada en salsa de tomate, es una receta que nos recuerda a la casa de nuestros abuelos y padres y que nuestros hijos también la reco ...