Arroz caldoso con bacalao

Entrada Arroz caldoso con bacalao
Prepara este plato en un Plis Plas


Tiempo: SÓLO 20 minutos

Dificultad: Baja

Coste/ ración aprox.: 1,50???
Índices de salud

Rico en: proteínas, fibra e hidr.de carbono

Valor calórico: Baja

Tasa colesterol: Baja
Únete al Método Plis Plas,
tiene sus ventajas


Menos trabajo en la cocina

Ahorrar más de 1.000???/año

Más tiempo para ti
Qué rico y apetecible este arroz caldoso con bacalao, verdad?.A algun@ de vosotr@s le parecerá más propio de otras fechas, pero es que está tan rico que apetece en cualquier época. Siguiendo nuestro Método Plis Plas, además vas a estar tan poco tiempo en la cocina preparándolo que – a partir de ahora –  lo vas cocinar muy a menudo! ;). Buen provecho!!

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:

200-250 g arroz (tip para cantidad por puñados, aqui)

1 paquete de bacalao desalado congelado (aprox.150g)

1 bolsa pequeña de alcachofas troceadas congeladas

1 brick de caldo para paella con sofrito (1 litro)

1 lata pequeña de pimientos rojos asados en tiras

1 vaso pequeño de vino blanco

sal

6 cuch. soperas de aceite de oliva
Revisa nevera y despensa antes de ir a la
compra, evitarás comprar ingredientes que ya tienes. UTENSILIOS, SOLO NECESITAS:

Sartén honda o cazuela baja

Escurridor

Pala de remover
Comprueba que tienes todos los utensilios
necesarios y están listos para usar.
Si te falta algo, cómpralo online en tiendas de confianza, es más cómodo, ahorras mucho tiempo y trabajo y si lo cuentas bien, sale más barato. Seguro.

PREPARACIÓN PASO A PASO:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Pon la sartén con el aceite a calentar y los pimientos asados a escurrir. Cuando esté el aceite a punto, rehoga el bacalao
y las alcachofas (sin descongelar). Sala ligeramente y dale un par de vueltas.

Agrega el arroz y saltéalo un minuto. Echa el vino y deja cocer para que se evapore el alcohol.

Ahora, añade el caldo con sofrito (yo gasté 1 litro) y los pimientos asados. Cuece hasta que el arroz esté  a tu gusto. 

Apaga, deja reposar unos instantes y sirve bien calentito.

VER PASO A PASO:



IDEAS PARA UN MENÚ CON ESTE PLATO:

- A un buen arroz caldosito como este, le va perfecto de entrante una ligera Ensalada de rúcula y parmesano. Te dejo la receta aqui
- Y un buen postre, a ver que te parece esta Mousse de chocolate y naranja. Pincha aqui para ver cómo prepararlo.

UN BUEN MARIDAJE:

vinopie


Aunque sobre gustos no hay nada escrito, un buen blanco Albariño fresco, es adecuado para acompañar este espectacular menú.

Todos los vinos en “Tu compra online”

Te invito a conocer mi método de cocina para cocinar en menos tiempo, ahorrando trabajo y dinero. Descárgatelo gratis aquí.

Sus ventajas son innumerables y las notarás desde el primer día. Está demostrado. Libérate ya de tareas que pertenecen al pasado.

Es muy fácil, descárgate el Método Plis Plas aquí y aplícalo en tu cocina diaria, siguiendo mis recetas en el blog.

Descárgate gratis el Método Plis Plas aquí

The post Arroz caldoso con bacalao appeared first on Platos Plis Plas.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cuando bajan las temperaturas, pocas cosas son más reconfortantes que un buen plato de alubias blancas y, si son como las Alubias de la yaya, ni te cuento. Estas Alubias de la yaya son unas alubias fá ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Lomos de merluza al limón Esta deliciosa y suave receta de Lomos de Merluza al Limón es un plato que lleva ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros pescados bacalao con pimientos ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 8 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 2,15? Índices de salud Rico en: proteínas, fibra e hidratos de carbono Valor calórico: Bajo Tasa colesterol: Baja Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año  Hoy os traigo este apetitoso y simple papillote de bacalao con pimientos, muy apropiado para estas fe ...

arroces y pastas cocina portuguesa niños ...
Arroz caldoso de bacalao

Buenos días!!! Vuelvo a la carga con otra receta portuguesa, ya sabeis lo que me gusta su cocina, esta vez es un arroz que ví aquí y que preparé ese mismo día Lo hice con la Thermo , que no suelo utilizarla mucho para hacer arroz, de hecho sólo he preparado en ella alguna sopa de arroz y un arroz con aceitunas y la verdad es que no sé por qué no la utilizo más para cocinar arroz porque salen ricos ...

recetas de primeros huevos para fiestas ...

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 20 minutos Dificultad: Baja Coste/ ración aprox.: 1,80â?¬ Índices de salud Rico en: proteínas, yodo y vitamina B3 Valor calórico: Medio Tasa colesterol: Media Únete al Método Plis Plas, tiene sus ventajas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000â?¬/año Más tiempo para ti  Hacia tiempo que no preparaba este soufflé de atún… que dicho as ...

PASTAS Y ARROCES Recetas arroz caldoso con bacalao ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Arroz caldoso con bacalao y alcachofas Este Arroz caldoso con bacalao y alcachofas es un arroz muy sencillo de preparar que no tiene ninguna complicación y el cual te permitirá deslumbrar a tus comensales. De hecho, el 99% de los que lo prueban ¡repiten! Es un plato con mucho sabor que lleva muy pocos ingr ...

segundos platos para fiestas verduras ...

Calabacines rellenos de brandada, es una deliciosa combinación de 2 maravillosos ingredientes: el calabacin y la brandada de bacalao. Una receta reservada hace algún tiempo sólo se podía hacer en ocasiones especiales, porque es un plato de auténtico lujo y, sin embargo ahora podemos hacerlo a muy buen precio y cualquier día de la semana gracias a los productos que podemos encontrar ya listos par ...

Arroz Pescados y mariscos Salados

Este verano me había propuesto descansar de los retos, pero hay uno al que no me puedo resistir porque casi siempre porque casi siempre es un desafío para mí. La verdad es que lo que menos me importa es conseguir el comodín, porque luego no los suelo utilizar, prefiero hacer los desafios por raros que sean y aunque no me gusten como pasó con el sushi. Para el reto salado he elegido un arroz caldos ...

arroz caldoso

Un arroz caldoso con bacalao a cualquiera le viene de maravilla, es por eso que lo traemos hoy en una deliciosa receta que te encantará. El bacalao es un tipo de pescado bastante vendido y con buen sabor, de ahí que lo compren tanto, se caracteriza por ser salado. Así que te recomiendo usar con mucha moderación la sal puesto que si es necesario ni tendrás que utilizarla por que el ya contiene much ...

primeros platos pastas y arroces arroz a la cazuela ...

Este arroz a la cazuela, es de esas recetas de toda la vida, de las que llamamos “recetas de familia” de las que pasan de generación en generación y permanecen en nuestras vidas y en nuestra historia. Una cazuela de este tipo (debe quedar algo caldosa) alimenta y entona estómagos con un sólo plato, sin necesidad de nada más, ya que sus ingredientes – variados y completos – ...

general para llevar sin humos ...

Quiche de brócoli: una quiche es una especie de tarta salada, que se elabora con huevos, crema de leche (también llamada nata líquida), mezclada con verduras y/o productos cárnicos como el bacon, el jamón, etc. y que, la receta tradicional lleva masa, generalmente masa quebrada. Pero mi versión de quiche (tanto ésta como otra que tengo publicada y que se llama Quiche de puerros ver receta aqui) no ...

guisos recetas de primeros

$$ ARROZ CALDOSO CON BACALAO $$ INGREDIENTES$$$$$$$$$$$$$ 1/2 kg de arroz1/2 kg de bacalao1 patata grandeuna cabeza de ajos1 tomate maduro1 pimiento verde1 cebollauna rebanada de pan fritoazafrán en hebraspimienta molidalaurelcolorante alimentariocaldo de pescado, el mio caserosal , aceite PREPARACIÓN$$$$$$$$$$$$ En una perola ponemos un poco de aceite y freímos la rebanada de pan y 4 dientes de ...