comunidades

Aguacates con surimi


Aguacates con surimi: ¿Habéis visto que pinta tienen estos aguacates rellenos de surimi?.Y es que estamos entrando en la temporada que empiezan a apetecer este tipo de platos y tod@s andamos loc@s pensando y buscando recetas atractivas, fáciles, rápidas de hacer, resultonas, y?.. sobre todo, que sean baratas, ¿a qué si?. Como todas mis recetas, es muy-muy sencilla y económica, aunque, claro está, cada cual la puede complicar y encarecer a su antojo (por ejemplo, poniendo carne de cangrejo, langostinos o gambas), pero ? desde mi punto de vista ? tal cual os la traigo, está deliciosa, ligera y, como entrante o para una cena o comida de picoteo está fenomenal Y, sobre todo, no perdáis de vista que, para comer bien y variado, no es necesario ni complicarse la vida ni estar mucho tiempo en la cocina.

Datos de preparación

Tiempo: Sólo 15 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,75???

Índices de salud

Rico en: proteínas y fibra
Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Baja

Ventajas de Método Plis Plas

Menos trabajo en la cocina
Ahorrar más de 1.000???/año
Más tiempo para ti
Únete al Método Plis Plas

Aguacates con surimi, ingredientes para 2 personas:

1 aguacate maduro
4 cuch. soperas de surimi rallado
1 tomate rojo mediano
1 gotas de limón (o lima)
½  cebolla roja
1 cuch. sopera de sucedáneo de caviar
sal y pimienta
1 cuch. sopera de vinagre de manzana
3 cuch.soperas de aceite de oliva.

Revisa nevera, congelador y despensa antes de hacer la compra, así evitarás comprar ingredientes que ya tienes.

Utensilios, sólo necesitas:

Tabla de cortar
Cuchillo cebollero
Bol mezclador mediano

Comprueba que tienes todos los utensilios necesarios y están listos para usar.

Aguacates con surimi, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Abre por la mitad el aguacate. Retira el hueso y saca, con la ayuda de 1 cuchara, la pulpa (ver tip aqui de cómo abrir un aguacate). Reserva las cáscaras.

Echa unas gotas de limón para que no ennegrezca. Trocéalo a daditos de 1 cm. aprox. y ponlos en un bol. Agrega la mitad del surimi rallado.

Pela y trocea finamente la cebolla y corta, también a daditos, el tomate. Incorpora todo al bol.

Aliña con la sal, la pimienta, el vinagre y el aceite. Remueve bien para que se mezclen los sabores.

Rellena las cáscaras del aguacate con esta mezcla.

Reparte por encima un poco más de surimi rallado y salpica con el sucedáneo de caviar.

Coloca sobre una fuente, decora y sirve.

Aguacates rellenos de surimi 2


SI TE HA GUSTADO, COMPÁRTELO



TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAR

Menú de la semana

¿Qué harás hoy para comer?

Clica aquí y visita nuestras propuestas,
te ayudarán a decidir.





Método Plis Plas

¿Tienes poco tiempo para cocinar?

Clica aquí y descubre las pautas para ahorrar tiempo y trabajo en la cocina.




Consultorio

¿Tienes dudas sobre alguna receta?

Clica aquí y pregunta.
Inma te responde.




Últimas recetas publicadas



Aguacates con surimi

Aguacates con surimi: ¿Habéis visto que pinta tienen estos aguacates rellenos de surimi?....
leer m??s     

0 comments

31 mar



Recetas con aguacate

Recetas con aguacate: El aguacate, también llamado palta, cura, avocado o abacate, es un fruto delicioso, originario de[...]

0 comments

30 mar



Pastel de remolacha y ricotta

Pastel de remolacha y ricotta, vistosa receta para un entrante con pocos ingredientes pero los[...]

3 comments

30 mar



Tosta de escalivada y fuet

Una tosta de escalivada y fuet como ésta es un buen desayuno, merienda[...]

0 comments

27 mar



Bocadillos, menudos bocados

Bocadillos, menudos bocados, no? Y es que hoy en día, bocadillos se hacen[...]

0 comments

26 mar



Bacalao a la crema de azafrán

Bacalao a la crema de azafrán, un sencillo plato de Vigilia, que, gracias a la[...]

1 comments

25 mar

Aguacates con surimi appeared first on Platos Plis Plas.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada de pulpo

Inspiración Gratis Suscríbete y recibe cada semana inspiración para resolver fácilmente tus comidas y cenas diarias. suscribirme gratis Ensalada de pulpo  Que bien queda la pareja pata ...

Sándwich mixto de berenjena

Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas.   VER MENÚ D ...

Pastel de chocolate y naranja

Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas.   VER MENÚ D ...

Cómo pelar una naranja a gajos

Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas.   VER MENÚ D ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos ensaladas light ...

Aguacates con gambas

Aguacates con gambas, un nutritivo plato que te puede servir como entrante o como cena ligera. Es muy sencillo de hacer y en él encontramos diversos ingredientes que combinan perfectamente entre si y que – además – son ligeros, lo que lo convierte en una comida light, porque, aunque el aguacate tenga fama de ser "una fruta que engorda" (en realidad tiene más calorías que otra ...

recetas postres postres buscador de recetas ...

Mousse de aguacate

Mousse de aguacate  es un postre exquisito y delicado. El aguacate (llamado “palta” en algunos países) es una fruta de carne verde y mantecosa originaria de Perú y México y muy nutritiva ya que es rica en vitaminas, omega 3, magnesio, potasio, fibra……por lo que no debes dejar de incluirlo en tu dieta. Si os he de ser sincera, a mi antes no me gustaba pero, de un tiempo a es ...

recetas de primeros ensaladas light ...

Ensalada de pasta con surimi

En verano, una ensalada de pasta con surimi como plato único (si es completa como ésta), nos resuelve perfectamente una comida de una forma sencilla y sin estar mucho tiempo en la cocina. La pasta es un alimento muy completo, beneficioso y necesario en nuestra alimentación, pues tiene una gran cantidad de propiedades. No en vano los deportistas la consumen mucho, ya que aporta una gran cantidad de ...

recetas de primeros para fiestas sin humos ...

Aguacates al horno

A lo mejor os extrañan estos aguacates al horno, pues – por lo general – estamos acostumbradosa tomar esta fruta en ensaladas, guacamole, etc. y siempre “en frío”. Pues no os alarméis, porque preparados así (sobre todo en esta época que apetecen cosas calentitas) están deliciosos y la mezcla con el resto de ingredientes le va perfecta Si quieres probar algo diferente, te a ...

recetas postres postres bizcocho almendrado ...

Bizcocho almendrado

Este bizcocho almendrado, aunque no sea plisplas y nos lleve un poco de tiempo prepararlo, merece la pena porque es tan práctico tenerlo en casa, a punto para el desayuno, el postre, la merienda… Cuando está tan rico y es casero, lo comerías a todas horas, a que si? porque de la bolleria no se puede abusar, pero si está hecha por un@ mism@, con buenos ingredientes y con todo el amor del mund ...

recetas de primeros entrantes de cuaresma huevos ...

Tortilla de espárragos y salmón

Una rica y vistosa tortilla de espárragos y salmón, es la receta que vais a ver a continuación. Empieza a haber espárragos verdes en nuestros campos y bosques (en el mercado suele haber todo el año) así que quiero dejaros este plato para que – si vais a buscarlos – le saquéis partido y no hagáis la tortilla de siempre. Con el pequeño “plus” del salmón fresco, la hacemos dif ...

general pastas y arroces aguacate ...

Pasta al pesto de aguacate

Pasta al pesto de aguacate, si te gusta esta fruta (si, el aguacate es una fruta) tanto como a mi, no debes perderte esta saludable y deliciosa receta. Desde que, hace varios meses una amiga mía mexicana (allí son los reyes del uso y disfrute del susodicho aguacate) me la dio a probar, la he versionado a mi modo y estilo de cocina y la he comido en repetidas ocasiones… Y pensar que, si hace ...

Aguacates rellenos de surimi

El otro día pensaba realizar una ensalada de aguacate, pero al sacar los aguacates de la nevera vi que habían madurado demasiado, por lo cual opte por cocinar otra cosa. Rebusque ideas en “Cookpad”, para consumir aguacates maduros y viendo la receta que nos muestra “Aida López” en su post “Aguacates rellenos”, decidí simplificarlos y realizar la receta que os presento. Receta original: http://coo ...

recetas postres postres buscador de recetas ...

Helado de plátano fácil

Helado de plátano fácil o cómo hacer y degustar un rico helado casero sin necesidad de heladora ni otros artilugios. El brazo eléctrico que – normalmente – tod@s tenemos en casa será suficiente para disfrutar, en un plisplas, de este refrescante postre o merienda. Sólo 5 ingredientes muy sencillos y fáciles de encontrar son necesarios para que, a partir de hoy, este helado se convierta ...

primeros platos aguacates rellenos aliños fáciles y rápidos ...

Aguacates Rellenos

Receta de Aguacates Rellenos Aguacates Rellenos de gambas, palitos de mar y salsa cocktel o salsa rosa. Un plato sano y rico para tus cenas ligths. Ingredientes Aguacate Lechuga Cebolleta Gambas frescas cocidas Palitos de cangrejo o surimi Salsa cocktail ¿Cómo se hacen los Aguacates Rellenos?: 1. Primero vamos a cocer las gambas, se puede usar gambas congeladas peladas, pero os aconsejo utiliz ...