Salsa mexicana

INGREDIENTES 4 tortitas de trigo con espinacas caseras 4 filetes de pechuga de pavo Salsa de rábanos picantes 1 cebolla 4 lonchas de queso tierno Aceite de oliva Sal Pimienta Mantequilla ELABORACIÓN DE FAJITAS DE POLLO AL RÁBANO PICANTE Después de tener elaboradas y hechas las tortitas, las mantendremos reservadas en caliente (en un plato con un paño o tapa puede ser suficiente). Se cogen los fi ...

Se dice que no existe un buen taco sin una buena Salsa taquera, es por eso que hoy te traemos esta tremenda, pero sencilla receta para que elabores en casa tu Salsa taquera, ahora, si la usas para tu negocio, ya hablaremos de los royalties. El tema es que la hagas y la disfrutes, si no soportas mucho el picante, recuerda que si no usas las semillas de los chiles, los dejas remojando en agua o mejo ...

Salsa picante con queso para nachos Casi no me puedo ni creer lo buena que está esta salsa. Pero aunque en el título diga que es para nachos, estoy seguro de que encontraréis otros platos con los que vaya de perlas. Con unos huevos fritos no tiene que estar nada mala, el pollo frito estará buenísimo también con esta salsa, pero vayamos con un poco de historia de los nachos. Curiosa historia la de ...

Que os parece si hoy preparamos una noche temática ambientada en México, mariachis, sombreros mexicanos y como no una mesa con la receta más típica unas fajitas de pollo preparadas con todo el cariño y claro no puede faltar el tequila, el limón y un margarita. De la cocina internacional, la mexicana es sin dudarlo una de las cocinas que más me gustan, la disfruto, me enamora, será porque el picant ...

Que os parece si hoy preparamos una noche temática ambientada en México, mariachis, sombreros mexicanos y como no una mesa con la receta más típica unas fajitas de pollo preparadas con todo el cariño y claro no puede faltar el tequila, el limón y un margarita. De la cocina internacional, la mexicana es sin dudarlo una de las cocinas que más me gustan, la disfruto, me enamora, será porque el picant ...

Hace ya algunos años escribimos el post Picantes y Scoville la cosa está que arde! dónde hacemos una introducción al mundo del picante, chiles, unidades de Scoville, etcétera y como cada año el ranking de picantes varía según mediciones que se hacen de la cosecha de cada año, esta puede variar SHU arriba, SHU abajo (Scoville Heat Units), lo cierto es que algunos pimientos suben o bajan 2.4 posicio ...

Hola a todos !! Como estáis?? Yo súper contenta de enseñaros una de mis recetas favoritas!!! Fajitas de pollo al estilo Lisa por supuesto jiji!! Las fajitas son típicas de México, aunque poco a poco se han ido haciendo un rinconcito en nuestro país. Mucha gente es reacia a probar platos de otros países, porque se hacen una idea preconcebida de como serán. Por ejemplo “la comida mexicana pic ...

Ingredientes: 8 tomates medianos 1 chile verde 1 ajo 1/2 cebolla 1/4 cucharadita de achiote 1 pizca de albahaca 2 chiles picantes 1/4 taza de agua 1/2 cucharadita de su sazonador favorito y sal al gusto Procedimiento: Lave y desinfecte sus verduras ( menos los chiles), pártalas y luego colóquelas en la licuadora junto con el agua y licuelas con los otros ingredientes, albahaca, achiote unos 3 minu ...

Recetas de México, 2ª parte Hace algún tiempo recopilamos 8 recetas de cocina mexicana y tuvo muy buena acogida de nuestros visitantes. Puedes ver aquí las recetas si te las perdiste. Pues volvemos a la carga con 8 nuevas recetas para que amplíes tu menú internacional Varias recetas de fajitas de pollo, cochinita pibil, chiles en nogada, guacamole, burritos con salsa diablo y nuestra versión ...

Esta semana viene cargada de novedades, y varias de ellas son en nuestra sección de recetas de cocina sana, la cual vamos actualizar con diferentes platos nuevos cocinados con frutas y verduras. Hoy, os traemos la primera receta de la semana, que os ayudará a llevar una dieta sana y equilibrada, y que además, es un tipo de plato que no abunda demasiado aún en HortoGourmet. Nos referimos a una sals ...